Правила форума, уведомления и полезные советы

Познакомьтесь с сообществом ремесленных дистилляторов и откройте для себя крупнейшую профессиональную ассоциацию, посвященную искусству и науке ремесленной дистилляции. ACE DISTILLER обслуживает все уровни, от начинающих энтузиастов до опытных профессионалов, в индустрии ремесленной дистилляции с 2010 года.

Главная ' Форумы ' Виски ' Виски с изюминкой: все об ароматизированных сортах

  • Виски с изюминкой: все об ароматизированных сортах

    Опубликовано Бурбонстилл 14 декабря, 2013 в 6:44 пп

    Кто-нибудь знает, как некоторые винокуры ароматизируют свой продукт? Я видел как выдержанные (Bird Dog), так и невыдержанные (Firefly) виски с ароматизаторами. Я также заметил, что многие из них имеют крепость менее 80 (например, медовый Jack Daniels имеет крепость 70). Может ли кто-нибудь объяснить это? Как они ароматизируют виски и как они могут быть менее 80 proof?

    винокурня "дехнер ответил 11 лет назад 3 члена - 2 Ответы
  • 2 Ответы
  • кристиан

    Член
    15 декабря, 2013 в 5:43 пп

    http://www.ttb.gov/spirits/bam.shtml

    - прочитайте главу 4, прокрутите вниз до "ароматизированного виски", страница 11

  • винокурня "дехнер

    Член
    23 декабря, 2013 в 4:33 дп

    Я делаю Red Boot Whiskey, один из виски - "со вкусом специй", есть "ароматизированный", а есть "дистиллированный спирт" и другие. Это зависит от того, что вы делаете.

    Если вам нужна помощь, позвоните мне.

    515-559-4879

    Джо Д

Войдите, чтобы ответить.

ru_RURussian