Правила форума, уведомления и полезные советы

Познакомьтесь с сообществом ремесленных дистилляторов и откройте для себя крупнейшую профессиональную ассоциацию, посвященную искусству и науке ремесленной дистилляции. ACE DISTILLER обслуживает все уровни, от начинающих энтузиастов до опытных профессионалов, в индустрии ремесленной дистилляции с 2010 года.

Главная ' Форумы ' Желающие купить ' Использование охладителя для мойки

  • Использование охладителя для мойки

    Опубликовано jrfalcon 23 июня, 2018 в 11:30 пп

    Ищу небольшой охладитель для мойки, чтобы довести температуру 150 градусов до 60 градусов в 150-галлонных партиях 

    mg thermal consulting ответил 6 лет, 5 месяцев назад 3 члена - 4 ответа
  • 4 ответа
  • mg thermal consulting

    Член
    4 сентября, 2018 в 1:37 пп

    Я могу сделать это для вас, если вы все еще заинтересованы.

    На фотографии изображена система для охлаждения 300 галлонов сусла.

  • indyspirits

    Член
    4 сентября, 2018 в 7:15 пп

    Почему именно 60 градусов? В большинстве случаев температура закваски дрожжей выше как минимум на 20 градусов. Большую часть этого можно сделать с помощью воды.

     

     

     

  • mg thermal consulting

    Член
    4 сентября, 2018 в 8:11 пп

    Вся концепция вращается вокруг стоимости системы охлаждения с замкнутым циклом по сравнению с городской водой, которая используется и выбрасывается.

    Чтобы достичь температуры продукта 60F, вам нужно минимум 10 градусов приближения, а еще лучше 20 градусов. Подход - это разница между целевой температурой и температурой входящей охлаждающей воды.

    Конечно, можно попытаться охладить его частично городской водой, а затем перейти на систему с замкнутым контуром, но при этом необходимо исключить перекрестное загрязнение, если вы используете очищенную воду или гликоль в системе охлаждения.

    Если вы хотите охладить его за час, то речь идет о 10-тонном грузе.

     

  • mg thermal consulting

    Член
    4 сентября, 2018 в 10:30 пп

    ...и 60F - это очень круто, если только это не температура охлаждающей воды?

    Принцип тот же, только нагрузка будет примерно в два раза меньше, посмотрите на картинку, закройте глаза рукой, посмотрите на картинку - wallla! 5-тонный агрегат!

Войдите, чтобы ответить.

ru_RURussian