-
Невозможно купить кастрюлю с медным дном...
Итак, я купил себе модный, выгравированный на заказ декоратор FLAME SPREADER с твердосплавными стальными наконечниками для пропанового котла и усталой задницы Ole Vevor...
- Вложения
-
29 ответов
-
Я вижу что-то странное на вашей первой фотографии. Я вижу, что из котла выходит нержавеющая трубка, которая направляется в меньшую нержавеющую кастрюлю. Это должен быть червь/конденсатор. Однако не похоже, что вы используете этот червяк. Похоже, что горячий пар проходит через эту медную трубку, опускается на дно ведра с водой объемом 5 галлонов, поднимается из ведра и попадает в стеклянный кувшин. Если мое предположение верно, то так делать нельзя. Конденсат будет скапливаться в медной трубке, блокировать поток, давление должно будет нарастать, чтобы вытолкнуть конденсат вверх/вниз и в стеклянный кувшин. Горячий пар должен входить в червяк сверху, непрерывно двигаться по спирали вниз по мере конденсации пара внутри него и выхода конденсата через нижнюю часть червяка.
4″ VM Build
-
Ага. По сути, использую его как кастрюлю для предварительного охлаждения. 10 футов медной трубки в 5 галловом ведре под водой. О, и этот "толчок" заставляет всю систему работать как рефлюкс. Получаю 90 процентов в течение всего дня.
-
Мне кажется, что это приведет к значительному размазыванию.Cheers,jonny----i prefer my mash shaken, not stirred----
-
Новичок. Что такое "размазывание"?
-
Новичок. Что такое "размазывание"? Размазывание - это когда ваши фракции размазываются вместе и поэтому становятся менее лаконичными. Например, если бы вы собирали спирт только в три контейнера, у вас было бы гораздо меньше разрешения при выборе нарезок. Сбор спирта в 24 пронумерованные банки (два ящика банок) хорошо работает и обеспечивает соответствующее разрешение для выбора и смешивания фракций. Читайте руководство для новичков по приготовлению спиртных напитков по ссылке, которая находится в самом низу каждой страницы - это очень полезная кроличья нора Будьте здоровы, ДжонатанCOPY00i предпочитаю, чтобы мое сусло взбалтывали, а не перемешивали----.
-
А. Ну, я просто не настолько точен. Выбрасываю форшмаки по 150 мл или около того, все остальное кладу в банки с обожженными дубовыми палочками и пью. Не особо придираюсь, лишь бы голова не болела и не ослепнуть.
-
Если вы не готовы серьезно относиться к этому хобби и совершенствовать свои методы и оборудование, то, возможно, этот форум - не место для вас.
-
Кроме того, рефлюкс означает, что конденсат направляется обратно в котел для повторной дистилляции. Это не рефлюкс.Cheers!-j----i предпочитаю, чтобы мое сусло взбалтывалось, а не перемешивалось----
-
Если вы не готовы серьезно относиться к этому хобби и совершенствовать свои методы и оборудование, то, возможно, этот форум не для вас. Знаете, Билл, я собирался сказать вам что-нибудь неприятное, но потом понял, что это хобби важно для вас. Вы пурист. Мне жаль сообщать вам, но это не так. Я старик, живущий на инвалидности, который любит выпить, и благодаря тому, что я узнал на этом форуме, я могу превратить $5 кукурузы из Tractor Supply в недельный запас выпивки. Это работает для меня, и я счастлив. Прошу прощения, если мой пешеходный подход вас обидел. Честно говоря, я бы очень хотел улучшить свою игру, но я просто не могу позволить себе все те модные штуки, которые используете вы, ребята. Даже если бы я мог себе это позволить, ячменный солод содержит глютен, а при целиакии это запрещено. Поэтому я использую кукурузу. Только кукурузу. И я использую то оборудование, которое у меня есть... дешевую кастрюлю и остатки медных трубок.
-
Вам нужно радовать только себя. Но, тем не менее, это пластиковый соединитель между маленькой кастрюлей и червяком/ковшом? Не составит труда сделать более правильный червяк с теми частями, которые у вас есть, чтобы немного повысить качество ваших духов.Cheers, jonny----i предпочитаю, чтобы мое сусло взбалтывали, а не перемешивали----
-
Нет, вы просто не готовы учиться на том, что вам говорят. В этой системе есть недостатки, о которых вам говорили люди, и их можно устранить без особых затрат. Время, потраченное на то, чтобы убрать провалы и наплывы из трубки, ведущей от котла, отсортировать пластиковое ведро и медную трубку так, чтобы они работали как надо. Сделать правильные прорези. Все эти вещи не стоят ничего, кроме времени и усилий, и были бы огромным улучшением по сравнению с нынешними методами.
-
Поскольку вы используете в нем только кукурузу, меня беспокоит, что вы подвергаетесь большому риску того, что эта чертова штука взорвется. Отверстия в прокладках этой гибкой нержавеющей трубки меньше, чем кукурузное зерно. Если у вас в котле будет пена и часть кукурузы всплывет и застрянет там, вам конец. Пожалуйста, подумайте о модернизации этой штуки. У вас не должно быть точки парообразования меньше, чем 1/2" Я рекомендую зайти на сайт .wiki/index.ph ... ion_Theory
-
Отличная мысль, но я фильтрую и отжимаю кукурузу перед брожением, так что в итоге получается только прозрачное кукурузное пиво.
-
Да, Джонни, и это действительно меня раздражает. Это высокотемпературный силикон, но только потому, что я не смог прикрепить туда герметичный медный фитинг. Это определенно в моем списке улучшений.
-
Отличная мысль, но я фильтрую и отжимаю кукурузу перед брожением, так что получается только прозрачное кукурузное пиво. Приятно слышать. Рекомендую зайти на сайт .wiki/index.ph ... ion_Theory
-
Давление - это не фактор. Если у вас есть давление, значит, вам нужно решать другие проблемы.________________ Я пил пятьдесят фунтов кукурузы из кормового магазина, пока моя одежда не стала рваной и грязной.
-
Давление не является фактором. Если у вас есть давление, вам нужно решать другие проблемы. Да, есть некоторое противодавление, когда парам приходится проталкиваться через конденсат в медных змеевиках под водой. При таком проталкивании конденсируется больше паров спирта, как в слюнявчике, и в результате создается легкое обратное давление на остальную часть системы. Это работает, и мне не приходится беспокоиться о потере спирта в виде паров в конце трубы. Может быть, дело во мне... До выхода на пенсию я был сантехником, и мне нравится, когда ничего не течет.
-
Давление не является фактором. Если у вас есть давление, вам нужно решать другие проблемы. Да, есть некоторое противодавление, когда парам приходится проталкиваться через конденсат в медных змеевиках под водой. При таком проталкивании конденсируется больше паров спирта, как в слюнявчике, и в результате создается легкое обратное давление на остальную часть системы. Это работает, и мне не приходится беспокоиться о потере спирта в виде паров в конце трубы. Может быть, это просто я... Я был сантехником до выхода на пенсию, и мне нравится, когда ничего не течет. Продукт предназначен для конденсации внутри червяка. Этот продукт должен вытекать через дно червяка по мере конденсации. Другими словами, никаких скоплений или сбора. Как уже говорилось, скопление смазывает срезы. Обратное давление также не приносит пользы. Если бы пар мог просачиваться через правильный червяк, создание противодавления не было бы решением проблемы. Если бы пар мог просачиваться, это была бы проблема недостаточного количества охлаждающей воды или слишком большой мощности. Помните, что мы лишь пытаемся помочь. Мы не пытаемся критиковать, чтобы сделать себя лучше и/или заставить вас чувствовать себя плохо.4″ VM Build
-
Давление не является фактором. Если у вас есть давление, вам нужно решать другие проблемы. Да, есть некоторое противодавление, когда парам приходится проталкиваться через конденсат в медных змеевиках под водой. При таком проталкивании конденсируется больше паров спирта, как в слюнявчике, и в результате создается легкое обратное давление на остальную часть системы. Это работает, и мне не приходится беспокоиться о потере спирта в виде паров в конце трубы. Может быть, это просто я... Я был сантехником до выхода на пенсию, и мне нравится, когда ничего не течет. Продукт предназначен только для конденсации внутри червяка. Этот продукт должен вытекать через дно червяка по мере конденсации. Другими словами, никаких скоплений или сбора. Как уже говорилось, скопление смазывает срезы. Обратное давление также не приносит пользы. Если бы пар мог просачиваться через правильный червяк, создание противодавления не было бы решением проблемы. Если бы пар мог просачиваться, это была бы проблема недостаточного количества охлаждающей воды или слишком большой мощности. Помните, что мы лишь пытаемся помочь. Мы не пытаемся критиковать, чтобы заставить себя чувствовать лучше и/или заставить вас чувствовать себя плохо. Да, я понимаю. Охлаждение было проблемой, даже когда я перегонял дешевое вино, чтобы сделать ликер. Я перебрал несколько мешков льда, пытаясь сохранить систему достаточно холодной для конденсации в этой маленькой кастрюльке (той, что идет в комплекте). Я сдался. Добавил 10 футов 1/4″ медного трубопровода для холодильника (неиспользованного), который остался у меня со времен сантехнических работ. Сначала я попробовал просто намотать его на воздух, но, похоже, он не охлаждал достаточно. ОЧЕНЬ высокая чистота, но много потерь. Когда я поместил катушки под воду, все заработало лучше. Одно ведро дождевой воды на 5 галлонов работает на все 10 галлонов. К тому времени, когда я заканчиваю, температура в ведре едва достигает 90° F.
-
Похоже, вы перегоняете на открытом воздухе. Вы можете наполнить водой 30-галловую пластиковую емкость для хранения и рециркулировать воду из нее в подставку для хлопьев и обратно в емкость. Если вы используете достаточно большой объем воды, вам не понадобится лед и не придется тратить воду. Лично я просто использую водопроводную/колодезную воду, а отработанную воду спускаю в канализацию. Я знаю, что некоторые люди не могут этого сделать или не заинтересованы в трате воды.4″ VM Build
-
Да, я думал об использовании тепловой массы дождевой бочки, но я сломал спину, поднимая ведро объемом 5 галлонов... немного не по мне физически. Эта система мне подходит. Я очень ценю все полезные советы, которые я здесь получил. Я начал с 10 фунтов кукурузы, отдал выжимку кукурузы курам, когда она закончилась, вылил остатки в сад, а воду вернул в дождевые бочки (вода из колодца здесь совсем плохая). Осталось 1/2 галлона очень вкусного продукта. Помогло мне больше не чувствовать спину. Сегодня добавлю еще немного свежего обугленного дуба, дам ему немного настояться и начну делать следующую партию. Если кто-то знает, как получить безглютеновый солод, это может избавить меня от нескольких шагов, но я делаю все, что в моих силах.
- Вложения
-
Это должно быть первоапрельская шутка Я теперь так много пью, что на обратной стороне моих прав есть список органов, которые мне нужны.
-
"Самое трудное для Мастера - помнить... насколько глупы умы новичков".
-
Итак, после очень долгой выдержки в течение 12 часов у меня теперь есть виски для питья. Очень нравится!
- Вложения
-
@DaviesCountyBooxer - Вы должны удовлетворить только себя, так что если вы довольны своим продуктом, то вы можете идти Большинство людей здесь гонятся за ремеслом производства более качественного продукта, чем тот, что доступен (по цене) в магазине рядом с ними. Эти люди попытаются помочь вам достичь лучшего продукта.Мне интересно, делаете ли вы один и один прогон или двойную дистилляцию?Cheers,j----i предпочитаю мое сусло встряхивать, а не перемешивать----
-
Если вы действительно хотите улучшить свою игру, это вам ничего не будет стоить. Все, что вам нужно сделать, это потратить немного времени на легкое и в основном развлекательное чтение и воспользоваться некоторыми советами, которые будут свободно и очень щедро предложены здесь. Для начала соберите все банки, чашки, стаканы и т.д., которые есть у вас дома, и во время следующей пробежки наполните их все на два пальца один за другим и выстройте в ряд. Как только пробежка закончится, дайте им всем понюхать и окунуть пальцы.Вы заметите, что те, что в середине, великолепны, а те, что по краям, менее великолепны. Перелейте все великолепные в вашу бутылку для выдержки и наслаждайтесь, как только захотите, а все менее великолепные перелейте в запасной кувшин или что там у вас есть. В следующий раз добавьте эти запасные в начальный объем и повторите все сначала. Если вы не заметили достаточного улучшения, чтобы захотеть узнать больше об улучшении вашей игры, тогда продолжайте делать свое дело, это ваша жизнь. Делайте выпивку, а не войну!
-
Я долгое время пользовался подобной установкой! Я смог взять круглую пластину толщиной .25" из магазина друзей, добавил несколько отверстий, и у меня получился идеальный диффузор для пропановой горелки! Но на этом форуме не нужно говорить резких слов. Большинство критических замечаний носят конструктивный характер, даже если иногда они звучат грубо. Также, чтобы улучшить вашу установку, замените CSST на медь.13.5g/50L keg modular 3″ pot/VM copper&stainless w/offset gin head26g 4″ stripping still5500watts of fury
-
Также, чтобы улучшить вашу установку, замените CSST на медь. Оооо, это было бы здорово! Опять же, все упирается в деньги. В конце месяца после оплаты счетов у нас остается $127, которые уходят на еду для нас, собак, кошки, детей... это трудное место. Мы ходим в местные церкви и продовольственные банки за едой, а их гнилые объедки отдаем на корм курам. Серьезно, мы находимся на грани, поэтому тратить деньги на что-либо просто невозможно. Медная печь была бы просто великолепна. У прадедушки Фрэнка была огромная "медная ванна для птиц", но я понятия не имею, где он ее взял. Его конденсационная труба была медной 1/2″, в змеевиках, вытянутых по горизонтали примерно на 10 футов. Просто большая простая кастрюля с горизонтальным "червяком". Но он работал. И нет, как бы это ни было заманчиво, даже в отчаянии, я не делаю ничего из этого на продажу. Только для личного потребления.
-
Если вы действительно хотите улучшить свою игру, это вам ничего не будет стоить. Все, что вам нужно сделать, это потратить немного времени на легкое и в основном развлекательное чтение и воспользоваться некоторыми советами, которые будут свободно и очень щедро предложены здесь. Для начала соберите все банки, чашки, стаканы и т.д., которые есть у вас дома, и во время следующей пробежки наполните их все на два пальца один за другим и выстройте в ряд. Как только пробежка закончится, дайте им всем понюхать и окунуть пальцы.Вы заметите, что те, что в середине, великолепны, а те, что по краям, менее великолепны.Перелейте все великолепные в вашу бутылку и наслаждайтесь, как только захотите, а все менее великолепные перелейте в запасной кувшин или что там у вас есть.В следующий раз добавьте эти запасные в ваш начальный объем и повторите все сначала.Если вы не заметили достаточного улучшения, чтобы вы захотели узнать больше об улучшении вашей игры, тогда продолжайте делать свое дело, это ваша жизнь.Спасибо вам за это, сэр. Я понимаю, что такое сокращение и дробная дистилляция... это было тысячу лет назад, но я помню лабораторную по органической химии. Я отбираю передние части и головы и разливаю их по бутылкам для жены, которая использует их в качестве растворителей для своих художественных проектов. Ничего не пропадает зря. Хвосты же, при условии чистого брожения, на вкус ничуть не хуже сердец, просто немного приглушены. Все, что собрано при температуре выше 209° F, также отправляется в банки для растворителя. То, что я оставляю, - от 201 до 209.
Войдите, чтобы ответить.
Russian 
English 
Spanish 
German 
French