Правила форума, уведомления и полезные советы

Познакомьтесь с сообществом ремесленных дистилляторов и откройте для себя крупнейшую профессиональную ассоциацию, посвященную искусству и науке ремесленной дистилляции. ACE DISTILLER обслуживает все уровни, от начинающих энтузиастов до опытных профессионалов, в индустрии ремесленной дистилляции с 2010 года.

Главная ' Форумы ' Оборудование ' ПВХ и алкоголь: Исследование совместимости

  • ПВХ и алкоголь: Исследование совместимости

    Опубликовано daveflintstone 30 октября, 2010 в 3:00 дп

    Есть ли проблемы с использованием фитингов из ПВХ (стиль Home Depot) на пути потока насосов и фильтров? Я использовал ПВХ-адаптеры с различными частями оборудования с разными отверстиями для поддержания потока в 1″. Я также использовал короткий отрезок ПВХ-трубы в смесительном баке для подключения к струйному эдуктору. Кстати, эдуктор хорошо работает для увеличения потока смешивания на 400%.

    daveflintstone ответил 14 лет, 1 месяц назад 6 членов - 10 ответов
  • 10 ответов
  • будет

    Член
    30 октября, 2010 в 4:03 дп

    ПВХ подходит для воды, но для растворителей он не годится. Хотите, чтобы ваша выпивка имела вкус пластика? Просто используйте ПВХ. Мягкий ПВХ хуже, чем твердый, но если вы можете использовать полиэтилен и полипропилен, вы будете гораздо счастливее.

    Если вы можете полностью отказаться от пластика, еще лучше. Металлы лучше, и они редко придают вкус.

    Удачи,

    Уилл

  • фривинг

    Член
    30 октября, 2010 в 8:04 пп

    ПВХ подходит для воды, но для растворителей он не годится. Хотите, чтобы ваша выпивка имела вкус пластика? Просто используйте ПВХ. Мягкий ПВХ хуже, чем твердый, но если вы можете использовать полиэтилен и полипропилен, вы будете гораздо счастливее.

    Если вы можете полностью отказаться от пластика, еще лучше. Металлы лучше, и они редко придают вкус.

    Удачи,

    Уилл

    Уилл,

    Вы всегда даете хорошие советы. Мне было интересно узнать об использовании бутылок из ПЭТЭ для спиртных напитков. В местных винных магазинах я видел в бутылках из ПЭТЭ GNS 190 proof, а также многие марки водки. Есть ли у кого-нибудь опыт использования таких бутылок и как они влияют на спиртные напитки?

    Дик Джи

  • будет

    Член
    30 октября, 2010 в 9:24 пп

    Я не люблю пластик. Зато мне нравится стекло.

    Рядом с винокурней Sweetwater Distillery в Петалуме есть всемирно известный бар под названием Buckhorn. Здесь неоднократно проходили слеты студентов курсов винокурения ADI. У него заслуженная репутация места веселья и смеха.

    Buckhorn достаточно стар, чтобы иметь лицензию на продажу и на продажу вне магазина, но почти никто не покупает там вне магазина... так что бутылки просто стоят вечно. Многие из этих бутылок - PET или PETE, разницы нет. Помните истории о байкерше, которая могла завести "Харлей", - некоторые из старых бутылок выглядят так, будто она крепко приложилась к ним. Они разваливаются. Почему так происходит? Я слышал историю о том, что молекулы воды, будучи несколько меньше молекул этанола, могут проникать через пластиковую бутылку... и это увеличивает концентрацию этанола в бутылке - повышается крепость. Это звучит не так уж плохо, но вы должны спросить себя, что еще происходит в бутылке. Какой обмен происходит между следами нефтехимикатов в полиэтиленовой матрице и тем, что вы собираетесь пить. Хотите ли вы пить эти нефтехимикаты, даже если они находятся в следовых количествах?

    Сегодня я буду присутствовать на праздновании восьми колоколов в честь подруги, ставшей жертвой рака груди. Невольно возникает вопрос, как и почему в округе Марин заболеваемость этим раком выше, чем в других частях страны. Может быть, потому, что люди там более обеспеченные и предпочитают воду в бутылках? Воду, разлитую в бутылки из ПЭТ. Что происходит со следовыми количествами химических веществ, которые наш организм не может переработать или выбросить? Они откладываются в жировых тканях. (Без комментариев о моем мозге, пожалуйста!)

    Я считаю, что стекло безопаснее, и именно его я предпочитаю покупать.

    При этом я понимаю, что некоторым производителям необходимо предложить продукт по "дешевой цене", и можно привести аргументы, что продукты с меньшим весом требуют меньше энергии для транспортировки, и не все потребители заботятся о здоровье или качестве. Но я также знаю, что никогда не нужно извиняться за качество.

    Удачи,

    Уилл

  • daveflintstone

    Член
    31 октября, 2010 в 2:40 дп

    Как насчет оплетки из ПВХ на машинах для розлива? У меня машина Xpress Fill, и она использует ПВХ-трубку в качестве входного отверстия. Эта трубка очень странно пахнет на обрезанных концах, но в Xpress Fill меня заверили, что никто никогда не жаловался. Поэтому я использую такой же тип трубки для перекачки.

  • фривинг

    Член
    3 ноября, 2010 в 4:05 дп

    Я не люблю пластик. Зато мне нравится стекло.

    Рядом с винокурней Sweetwater Distillery в Петалуме есть всемирно известный бар под названием Buckhorn. Здесь неоднократно проходили слеты студентов курсов винокурения ADI. У него заслуженная репутация места веселья и смеха.

    Buckhorn достаточно стар, чтобы иметь лицензию на продажу и на продажу вне магазина, но почти никто не покупает там вне магазина... так что бутылки просто стоят вечно. Многие из этих бутылок - PET или PETE, разницы нет. Помните истории о байкерше, которая могла завести "Харлей", - некоторые из старых бутылок выглядят так, будто она крепко приложилась к ним. Они разваливаются. Почему так происходит? Я слышал историю о том, что молекулы воды, будучи несколько меньше молекул этанола, могут проникать через пластиковую бутылку... и это увеличивает концентрацию этанола в бутылке - повышается крепость. Это звучит не так уж плохо, но вы должны спросить себя, что еще происходит в бутылке. Какой обмен происходит между следами нефтехимикатов в полиэтиленовой матрице и тем, что вы собираетесь пить. Хотите ли вы пить эти нефтехимикаты, даже если они находятся в следовых количествах?

    Сегодня я буду присутствовать на праздновании восьми колоколов в честь подруги, ставшей жертвой рака груди. Невольно возникает вопрос, как и почему в округе Марин заболеваемость этим раком выше, чем в других частях страны. Может быть, потому, что люди там более обеспеченные и предпочитают воду в бутылках? Воду, разлитую в бутылки из ПЭТ. Что происходит со следовыми количествами химических веществ, которые наш организм не может переработать или выбросить? Они откладываются в жировых тканях. (Без комментариев о моем мозге, пожалуйста!)

    Я считаю, что стекло безопаснее, и именно его я предпочитаю покупать.

    При этом я понимаю, что некоторым производителям необходимо предложить продукт по "дешевой цене", и можно привести аргументы, что продукты с меньшим весом требуют меньше энергии для транспортировки, и не все потребители заботятся о здоровье или качестве. Но я также знаю, что никогда не нужно извиняться за качество.

    Удачи,

    Уилл

    Уилл,

    Ты меня продал. Что касается "Цыпочки-байкера". Я никогда не слышала эту историю, но моя фантазия разбушевалась!

    Дик Джи

  • jarhead

    Член
    3 ноября, 2010 в 9:36 пп

    Уилл. Мне нравится этот бар!

  • Джейк Норрис

    Член
    3 ноября, 2010 в 11:32 пп

    Я рекомендую трубы из пищевой нержавеющей стали. Она дороже, но ПВХ растворится и отравит ваш спирт. Было бы обидно испортить всю вашу тяжелую работу, пытаясь сэкономить несколько баксов.

  • максимальное действие

    Член
    6 ноября, 2010 в 11:43 пп

    ХПВХ будет лучшим выбором, если вы хотите обойтись дешево. ХПВХ имеет "хорошую" совместимость с этанолом, а ПВХ оценивается только как "удовлетворительная" и не рекомендуется.

  • максимальное действие

    Член
    6 ноября, 2010 в 11:57 пп

    Хотелось бы уточнить, что лучший выбор - не обязательно лучший выбор. Я подозреваю, что с ХПВХ вы все равно получите некоторое количество фильтратов, но меньше, чем с ПВХ.

  • daveflintstone

    Член
    8 ноября, 2010 в 4:24 дп

    Благодаря отличным советам здесь и преодолению моего прежнего невежества, я перешел на полипропиленовые фитинги. Нержавейка - это мечта будущего. Кстати, на сайте jmesales.com есть хорошие цены на полипропиленовые фитинги для тех, кому они нужны.

Войдите, чтобы ответить.

ru_RURussian