-
Безумие или возможность? Три пузырьковые пластины, расположенные бок о бок
Я хочу делать водку, но высота потолка у меня всего 3,2 м.
Я уже купил и заплатил за 4 x пузырьковую пластину 300l still from dye с 22kw.
Я знаю, что 12 тарелок не идеальны с точки зрения производительности, но я думаю, что 12 тарелок могут сделать водку. В связи с этим, какие есть мысли по этому поводу? Или, действительно, у кого-нибудь есть мысли по другим вариантам. Все рассмотрено на данном этапе, я бы предпочел не покупать еще один полный дозатор, так как мое пространство ограничено.
В моем распоряжении также 100-литровый чайник "Дракон".
Для водки объем не будет большим, а для емкости 100 л вполне подойдет.
-
24 ответа
-
Мое личное мнение - использовать перекачиваемый рефлюкс через каждую колонну, а не общую дренажную систему с отдельными конденсаторами рефлюкса.
Я думаю, что общий слив рефлюкса добавляет значительную неэффективность, и вы уже подходите к этому сзади, так что вам нужно использовать все уловки.
С точки зрения затрат, отказ от двух конденсаторов - это большая экономия, которая поможет компенсировать затраты на насос.
-
У меня сейчас голова идет кругом... не знаю, куда идут эти насосы и что куда перекачивается! Кажется сложным, а я обычно не рекомендую усложнять что-либо в жизни. Это то, что вы имели в виду?
-
На рисунке не очень хорошо видно. Но жидкость из нижней части каждой колонны перекачивается в верхнюю часть следующей колонны (из нижней части 3-й в верхнюю часть 2-й, из нижней части 2-й в верхнюю часть 1-й). Дно 1-й возвращалось в чайник. Таким образом, 2 насосные системы. 1 единственный конденсатор рефлюкса в верхней части 3-й колонны.
Пол тоже может высказать свое мнение по поводу этого подхода.
-
Да, рисунок неаккуратный, но я так и предполагал. И отметил направление прокачки. Сомневаюсь, что у красителя хватит знаний, чтобы собрать это... кажется, все под ключ. Интересно, кто использует такую систему, к кому я мог бы обратиться за советом.
В противном случае, или при другой конструкции, я мог бы промывать сахар в режиме pot still на моем 100-литровом чайнике. Затем для спиртовки поставьте на мой 100-литровый чайник 1,5-метровый 4″ SPP-кувшин. Он имеет мощность 6 кВт, но я могу поменять элементы на более мощные, если потребуется.
-
Я думаю, что 12 тарелок для водки - это упражнение на разочарование, но если вы собираетесь использовать насосы между колоннами, вы можете установить их на полу, чтобы, возможно, почти удвоить количество тарелок. Правда, понадобится еще один дополнительный насос для слива в чайник.
-
По моему опыту, система с насосом встречается гораздо чаще, чем отдельные сливы. Как предложил Силк, для преобразования между двумя системами Пол ( @Southernhighlander), безусловно, "тот самый" парень.
-
Отличная точка
-
Насосная установка, как описал Шелк, будет работать отлично, однако я бы опустил колонны до пола, добавил 3-й насос и получил бы 20 пластин. Мы уже сталкивались с подобными ограничениями по высоте и добились отличных результатов.
-
Как уже говорилось, главное здесь то, что вы пытаетесь заставить работать то, что не является идеальным. Вы собираетесь вложить кучу работы и денег в то, что может не дать отличных результатов и потребует ежедневной настройки/разборки и ухода, чтобы обеспечить наилучшие результаты. На 12 плитах можно делать водку, но в зависимости от желаемого вкусового профиля она может получиться не очень хорошо. Если вам не нужно производить тонну продукта, у StillDragon есть небольшая система непрерывного действия. Думаю, она как раз подойдет вам по высоте. Она будет намного эффективнее и проще в эксплуатации, чем система, которую вы себе представляете. Я знаю, что вы уже вложили деньги в систему, но вам стоит прицениться. Оставьте то, что у вас есть, для виски, рома и бренди и купите эту систему для водки.
https://stilldragon.com/blog/advantages-of-continuous-distillation/
Изображения:
-
Я люблю этот форум!
Напольные плиты - гениально.
Полностью согласна с тем, что нужно разбирать и т.д... буду проверять непрерывную колонну, так как не буду делать тонну продукции.
за всех
-
Если вы сначала проводите стриппинг, вы всегда можете исследовать секцию насадочной колонны и получить больше теоретических тарелок на фут высоты, чтобы максимизировать эффективность при низких требованиях к высоте потолка. Керамические кольца Рашига широко используются в промышленности для достижения хорошего показателя HETP (высота, эквивалентная теоретической тарелке).
-
needmorstuff,
Ниже приведена фотография одного из множества натюрмортов, которые мы построили для клиентов с ограничениями по высоте. Высота этого 300-галлонного водочного штофа Ultra Pro с корзиной для джина составляет менее 9 футов. Она проста в эксплуатации и работает так же плавно, как и любая другая 20-тарельчатая установка. Вы можете запустить любую отдельную тарельчатую колонну и любое количество отдельных тарелок в системе или вообще обойти пузырьковые тарельчатые колонны поворотом рукоятки. Поток охлаждающей жидкости дефлегматора и конечного конденсатора полуавтоматизирован с помощью одного термостатического клапана (не показан). Поворотом рукоятки можно обойти корзину джина. В отличие от некоторых колонн с непрерывными пузырьковыми тарелками, которые необходимо разбирать, чтобы снять тарелки для их разъединения, а затем снова собрать, для изменения конфигурации наших натюрмортов серий Pro и Signature не требуется разборка. Достаточно просто повернуть ручку. Наши самые быстрые натюрморты производят 75 галлонов белой собаки в час и стоят дешевле, чем все новые колонны непрерывного действия, которые мы видели с такой же производительностью. При необходимости этот сухопарник можно использовать в качестве сусловарочной установки. Если вы хотите получить предложение по изготовлению аппарата, который будет разработан специально под ваши нужды, напишите нам по электронной почте. paul@distillery-equipment.com и мы организуем телефонную конференцию.
-
Вы должны покупать только у Пола, он знает, что проектирует. Он всегда поможет вам. Он помог вам, когда у него даже не было возможности продать вам товар!
Не волнуйтесь, если вы не купите у Пола, он поможет вам исправить все дефекты, с которыми вы столкнетесь, потому что он не был разработан кем-то, кто знает, что делает!
-
Если вы используете только 100 л и хотите обойтись очень дешево, вы можете просто поставить 2″ или 3″ насадочную колонну поверх 100-литрового котла. Она будет очень медленной, но вы можете просто запускать ее всякий раз, когда работаете с большим котлом. По сути, это то, что я делаю с 4″ колонной и немного большей высотой потолка.
-
Выглядит потрясающе, но я уже купила чайник, поэтому ищу что-нибудь, что можно было бы приспособить к нему (сейчас это звучит очень глупо) или что-то, что можно было бы установить на мой 100-литровый чайник.
Моя проблема заключалась в том, что я должен был купить водку еще до того, как узнал местоположение, и только недавно решил добавить водку в свой ассортимент.
-
Так что я думаю.
использовать мой 100-литровый чайник (900 мм) (он уже есть)
4″ Пузырьковая секция с термокарманом (156 мм) https://www.stilldragon.eu/en/dash-columns/287-bubble-section-with-thermowell-for-4-inch-dash-sgk.html
4″ колонна, заполненная SPP (1500 мм - может быть, можно растянуть до 1700 мм, но я не буду знать, пока не окажусь на месте)
4″ |Super Dephleg (300m) https://www.stilldragon.eu/en/condensers/30-4-inch-super-dephlegmator.html
Переходник с 4″ на 3″ - в 180 изгиб (добавляет 250 мм), затем в 3″ PC (это уже есть)
Мощность, 2 элемента по 3 кВт (один под контролем) - я могу увеличить мощность, так как буду покупать новые элементы.
-
Прежде чем принять окончательное решение, вы должны ознакомиться с нашей продукцией и сделать некоторые сравнения в цене и т.д. https://shop.distillery-equipment.com/ Если вы хотите, вы можете написать мне. paul@distillery-equipment.com и я составлю для вас пакет. У нас есть упакованные секции колонн на складе, а также все остальное, что вам нужно + у нас есть полные электрические системы нагрева американского производства с контроллерами. У нас также есть мешалки, которые, в отличие от китайских мешалок, имеют американские взрывозащищенные двигатели UL. У нас также есть предохранительные клапаны американского производства, соответствующие стандарту ASME. Как правило, китайцы используют предохранительные устройства не по стандарту ASME, которые во многих ситуациях не соответствуют нормам. Китайцы обычно используют двигатели с сертификатом CE, на котором написано EX. CE не соответствует нормам в США, поэтому во многих случаях китайские двигатели с маркировкой CE не пройдут проверку электрооборудования и безопасности. Кроме того, если вы собираетесь перегонять водку в электрическом натюрморте, кастрюля с рубашкой для перегонки низких вин 50% будет более безопасной. У нас есть 100-литровые кастрюли с рубашкой, которые стоят недорого по сравнению с нашими конкурентами, и мы продаем с ними системы отопления американского производства.
-
Я бы согласился с Полом 1000% по поводу сброса давления ASME и правильного кода для электрических компонентов, но потом я заметил, что вы ссылаетесь на европейскую версию stilldragon, и все ваши измерения в метрической системе, так что, возможно, коды и правила США не применимы?
В любом случае убедитесь, что все, что вы делаете, вы делаете безопасно и в соответствии с вашими местными нормами и правилами. с конфигурацией, как вы объяснили в вашем списке деталей, я бы, по крайней мере, убедился, что у вас есть сброс давления на вашем котле с набивной колонной, потому что в отличие от пузырьковой пластины со смотровым стеклом вы не сможете определить, засорилась ли она. засоренная колонна заставит ваш нижний котел наращивать давление, пока он не сбросит его где-то, либо через клапан, либо путем собственного пути, например, взрыва или разрыва сосуда котла.
Вероятность того, что он засорится, невелика, но хотите ли вы поставить на это свою жизнь?
-
Я в Великобритании
Для ясности, мой краситель все еще покупается и оплачивается.
В моем чайнике установлен европейский PRV.
Я бы создавал низкие вина на своем 300-литровом аппарате с рубашкой.
Павел - Я отправлю вам письмо.
-
Похоже, вы уже определились и ищете, как заставить эту установку работать наилучшим образом.
Правда, в худшем случае речь идет о трех перегонах. С одной стороны у вас полоса, с другой - спирт. Не самый эффективный вариант с точки зрения времени, выхода или энергии, но вы можете попробовать двойную перегонку на 12-граннике или даже двойную перегонку в кастрюле.
-
У меня есть 300 л с 4 тарелками, я могу пропустить их через эту колонну, а затем через 100 л.
-
Простите, я не знал, что вы находитесь в Великобритании. В такой ситуации я уверен, что Stilldragon Europe будет лучшим выходом, поскольку доставка в Великобританию для нас невероятно дорога. Кроме того, совет Силка очень хорош и может быть лучшим способом для вас, учитывая, что вы уже купили все еще.
-
Эй, @Silk City Distillers, как вы думаете, эта таблица материалов оптимальна? Диаметр колонны, высота, мощность? Я могу уменьшить колонну до 3″ и иметь большую или меньшую мощность... на самом деле, наличие только 1 х 5 кВт (а не 2 х 3 кВт) элемента сэкономит мне кучу фунтов стерлингов.
a) Обогреватель 3 кВт 230В 1ф ATEX - £1710.00 каждый + НДСb) Обогреватель 4 кВт 230В 1ф ATEX - £1790.00 каждый + НДСc) Обогреватель 5 кВт 230В 1ф ATEX - £1900.00 каждый + НДС
использовать мой 100-литровый чайник (900 мм) (он уже есть)
4″ Пузырьковая секция с термокарманом (156 мм) https://www.stilldragon.eu/en/dash-columns/287-bubble-section-with-thermowell-for-4-inch-dash-sgk.html
4″ колонна, заполненная SPP (1500 мм - может быть, можно растянуть до 1700 мм, но я не буду знать, пока не окажусь на месте)
4″ Супердефлегмация (300 м) https://www.stilldragon.eu/en/condensers/30-4-inch-super-dephlegmator.html
Переходник с 4″ на 3″ - в 180 изгиб (добавляет 250 мм), затем в 3″ PC (это уже есть)
-
Существует общая проблема: дистилляционные колонны требуют большой высоты, поскольку в них используется гравитационное разделение температур по высоте.
Вы хотите использовать 10 тарелок? Это не даст вам спирта выше 89-92%... Для получения спирта высокой чистоты (94-95,5%) вам нужно как минимум 24, а лучше 45-48 тарелок.
Вам нужно подумать о применении вакуумной дистилляции, она дает наилучшую чистоту при низких температурах. Что касается низких потолков, то здесь есть решение в виде горизонтальной стриппинг-колонны. Ее высота может составлять всего 1-2 метра, но при этом в ней может быть около 10-20 ступеней (тарелок).
Войдите, чтобы ответить.
Russian 
English 
Spanish 
German 
French