-
Впервые почувствовал себя застрявшим
Mashmaple сироп поливают вниз к 1.09 sg добавить Nutes и некоторые устричные раковины питч Dady Работает каждый раз ...до сих порI бродил большой партии 170л (приятель дает мне то, что осталось в его арке в конце года) Pitched Dady он бродил как сумасшедший около 4 дней я держал температуру на 83fthen застрял на 1.03 Ph показывает на моих полосок как 5it вкус почти кислый (возможно, просто немного уксуса вкус) я получаю не сахар вкусpulled несколько банок, чтобы попробовать различные вещи добавил нутса и дрожжи в одном не радость я добавил только дрожжи не радостьI добавил немного лимонного сока не радостьI попробовал запустить его и он пенится как сумасшедший почти до точки на не снимается. любые предложения?
-
5 ответов
-
Спирт очистит все, если его вырвало. Добавляли ли вы какое-нибудь масло. Некоторые говорят, что масло нужно добавлять при зачистке. Очень медленный нагрев, пусть посидит немного, потом снова нагрейте. Я сейчас так много пью, что на обратной стороне моей лицензии есть список органов, которые мне нужны.
-
Может быть, дело в том, что в этой партии много неферментируемых сахаров? Некоторые кленовые сиропы содержат только около 65% ферментируемых сахаров, что поставило бы ваш 1090 OG - 1030 FG в шаровой доступности. +1 - Это или антипена, как fermcap AT, было бы мое 1-е идти к.Вы могли бы также попробовать немного Glucoamylase, чтобы увидеть, если это делает любую разницу в брожение.Cheers & Удачи получить его сортируется
-
Это та самая штука. Я никогда им не пользовался, поэтому не смог вспомнить название.+1 - Это или антипена, например, fermcap AT, были бы моими первыми помощниками. Я так много пью сейчас, на обратной стороне моей лицензии есть список органов, которые мне нужны.
-
Проверьте свой ареометр.
-
+1Или, возможно, использовался рефрактометр.
Войдите, чтобы ответить.
Russian 
English 
Spanish 
German 
French