Правила форума, уведомления и полезные советы

Познакомьтесь с сообществом ремесленных дистилляторов и откройте для себя крупнейшую профессиональную ассоциацию, посвященную искусству и науке ремесленной дистилляции. ACE DISTILLER обслуживает все уровни, от начинающих энтузиастов до опытных профессионалов, в индустрии ремесленной дистилляции с 2010 года.

Главная ' Форумы ' Оборудование ' Корпус фильтра Enolmaster неисправен

  • Корпус фильтра Enolmaster неисправен

    Опубликовано великолепный 7 октября 2019 в 6:44 пп

    3 раза фильтр F@$#@$ ломался у меня. Каждый раз замена обходилась в целое состояние. Есть ли другой фильтр, который будет работать с моим enolmaster?

    великолепный ответил 5 лет, 2 месяца назад 7 членов - 12 ответов
  • 12 ответов
  • форшот

    Член
    7 октября, 2019 в 7:09 пп

    Есть фотографии местности? Я подумываю о том, чтобы приобрести его, но хотел бы иметь представление о проблемах, с которыми мне, возможно, придется столкнуться. Спасибо.

  • великолепный

    Член
    7 октября, 2019 в 7:21 пп

    Для крепких спиртных напитков вам понадобится версия из пирекса, пластиковая будет крошиться, так как под воздействием спиртных напитков она расслаивается. Что вы имеете в виду под фотографиями области? Стекло / pyrex ломается очень легко. Я хотел бы получить нержавеющий корпус фильтра, чтобы положить в линию, но сделал знаю, какой из них будет работать с этой системой

  • глиссада

    Член
    7 октября, 2019 в 7:36 пп

    У меня Enolmaster уже более 2 лет. Использую его в среднем раз в две недели. Никогда не возникало проблем, которые было бы легко устранить.

    Ломается ли она, когда вы прикручиваете верхнюю крышку с помощью четырех винтовых ручек?

    Насколько я знаю, Enolmatic можно использовать для духов, а корпус у него пластиковый.

  • черное сердце

    Член
    8 октября, 2019 в 12:51 пп

    У нас была такая же система Энолмастер, но мы не использовали корпус фильтра из пирекса. За 3 года ни разу не возникло проблем. Мыли его тщательно, обращались аккуратно, крышку не затягивали.  

  • bluestar

    Член
    8 октября, 2019 в 3:39 пп

    Кто-то, вероятно, мог бы сделать хорошие деньги, продавая пирекс для замены пластиковых корпусов фильтров Enolmatic. Почему Tenco прекратила их производство, я никогда не пойму. Я подозреваю, что они сделали это до взрыва малых ремесленных дистилляторов, не понимая, что рынок существует, и зная, что они не нужны для продуктов с низким содержанием алкоголя, таких как вино.

  • michaelattcw

    Член
    8 октября, 2019 в 5:20 пп

    Фильтры есть фильтры. Не знаю, почему возник вопрос о том, какой из них подойдет для Enolmaster, но, возможно, я что-то упускаю. Прошло много лет с тех пор, как мы перестали продавать наполнители Tenco, так что я не помню полностью, но я смотрел фотографии этого устройства в Интернете, и это просто отдельный корпус фильтра с входом и выходом для шланга.

    Единственная странность их устройства заключается в том, что оно использует вакуум для прохода через фильтр, а это значит, что срок службы фильтров будет меньше, чем если бы вы проталкивали их с помощью объемного насоса, а именно так мы устанавливаем Mori Fillers с линейным фильтром.

    Любой корпус фильтра должен технически работать. Это просто вопрос подключения его в линию с наполнителем Tenco:

    Полипропиленовый корпус фильтра

    Корпус из нержавеющей стали

    Корпус профессионального класса

    Похоже, что для того, чтобы сделать один из них таким же, как в версии Tenco, вам нужно будет приобрести либо штуцер для шланга с резьбой, либо штуцер для шланга с тройным зажимом.

  • роди о

    Член
    6 ноября, 2019 в 2:28 пп

    Привет! Хотелось бы поболтать об этом и о том, что туго, а что слишком туго. У меня появляется все больше седых волос каждый раз, когда я использую эту штуку. Вы не могли бы позвонить?

  • черное сердце

    Член
    6 ноября, 2019 в 5:39 пп

    Ручное затягивание - это нормально. Вы просто создаете слегка сжатое уплотнение. Вспомните укупорку термоса. Если она протекает, то стекает по бокам, может издавать шум или немного терять всасывание (если я правильно помню). Старайтесь затягивать ручки равномерно (как звездочку).   

    Кажется, я помню, как ослабли крышки желудей на концах (потайные гайки внизу), а также некоторые другие гайки на тягах (длинные болты с резьбой по бокам). Вы должны следить за ними и убедиться, что они затянуты равномерно. Если они ослабнут, то будет течь и не будет держаться уплотнение. Прошло несколько лет с тех пор, как у меня была моя машина, так что здесь могут быть и те, кто использовал свои машины совсем недавно. 

  • роди о

    Член
    6 ноября, 2019 в 6:42 пп

    Держатель для фильтра из пирекса от enlo master - это сплошное мучение, и я подумываю о том, чтобы купить второй, чтобы фильтровать в тандеме для некоторых ликеров с большим количеством осадка, но не хочу идти дальше по дорожке. Что вы можете предложить в качестве альтернативы? (Мы разливаем джин, водку и ликеры, и думаем, что в этом году выпустим 40 тысяч литров).

     

     

  • глиссада

    Член
    6 ноября, 2019 в 7:54 пп

    Если осадок забивает корпус первого фильтра, второй не поможет. Перед розливом в бутылки продукт следует предварительно отфильтровать на фильтре с рейтингом ниже, чем фильтр в Enolmaster. Для фильтрации ликеров перед розливом я использую дешевый фильтр-мешок с плотностью около 1 мкм.  http://www.dudadiesel.com/search.php?query=%2Bfilter+%2Bbag+%2BPTFE

    Вы должны думать о фильтре для розлива как о последнем шансе схватить волос, фруктовую муху или что-то еще, что упало в бочку для розлива, а не для того, чтобы отфильтровать осадок от ваших продуктов.

  • роди о

    Член
    7 ноября, 2019 в 10:58 пп

    Да, мы на одной странице - волосы и фруктовые мухи! Я фильтрую микропартии ликеров с помощью бумажных или SS-фильтров, в зависимости от того, что это, но эти пакеты выглядят великолепно! Спасибо. У меня есть кофейная водка, из которой я удаляю большую часть осадка, но остаются мелкие частички. Премного благодарен!

  • великолепный

    Член
    12 ноября, 2019 в 12:18 дп

    Все

    Я выбрал корпус профессионального класса после разговора с Майклом из TCW. Я купил 30″, но использую на нем свои 10″ фильтры, которые я использовал на enolmaster. Он работает лучше, чем этот итальянский кусок $h!t.

    Позвоните Майклу, я никогда не встречал никого, кто бы знал так много о фильтрации, доверьте мне все мои потребности в фильтрации, он на быстром наборе. 

    спасибо Майкл и TCW

Войдите, чтобы ответить.

ru_RURussian