Правила форума, уведомления и полезные советы

Познакомьтесь с сообществом ремесленных дистилляторов и откройте для себя крупнейшую профессиональную ассоциацию, посвященную искусству и науке ремесленной дистилляции. ACE DISTILLER обслуживает все уровни, от начинающих энтузиастов до опытных профессионалов, в индустрии ремесленной дистилляции с 2010 года.

Главная ' Форумы ' Виски ' Двойное название

  • Двойное название

    Опубликовано папа 23 января, 2014 в 6:07 пп

    Прошлым летом я только начал работать с довольно большой (самодельной) медной установкой, делая только одиночные прогоны. В следующем сезоне я планирую использовать дублер между установкой и червяком, используя сусло, приготовленное так же, как и при основном прогоне в установке. Мой вопрос: нужно ли нагревать сусло в дублере (у меня есть такая возможность) или оставить его при температуре окружающей среды?

    Кустарный дизайн ответил 10 лет, 10 месяцев назад 3 члена - 2 Ответы
  • 2 Ответы
  • fldme

    Член
    1 февраля, 2014 в 1:45 пп

    Сусло нагреется, когда вы начнете работать.

  • Кустарный дизайн

    Член
    2 февраля, 2014 в 3:53 пп

    Именно эта разница способствует тому, что вода выпадает из пара, а спирт остается.

    Подогрев вашего бампера не повредит для начального прогрева, но я бы отключил подогрев, как только вы достигнете температуры.

Войдите, чтобы ответить.

ru_RURussian