• Требуется помощь

  Должность помощника дистиллятора в компании Thornton Distilling Co. в районе Большого Чикаго

  Опубликовано dramboozled 7 ноября, 2023 в 8:10 пп

  Компания Thornton Distilling Company приглашает на работу помощника дистиллятора на полный рабочий день, чтобы присоединиться к нашей растущей команде! Помощник дистиллера будет участвовать во всех аспектах производства, включая, но не ограничиваясь, затирание, дистилляцию, отмеривание и выдержку, бочку, розлив, текущее обслуживание, ведение подробных записей и, конечно же, уборку. Мы специализируемся в основном на односолодовом виски, но успешный кандидат также будет помогать в производстве джина, бурбона, рома, абсента и коктейлей в бутылках. Их также могут попросить представлять винокурню на экскурсиях, мероприятиях и за пределами предприятия.

  Успешный кандидат в идеале должен иметь опыт коммерческого пивоварения или дистилляции и будет работать вместе с главным дистиллятором над созданием наших спиртных напитков. Помощник дистиллятора подчиняется непосредственно главному дистиллятору, хотя иногда может давать указания и другим старшим должностям.

  Обязанности и ответственность:

  Знание истории и качеств всех спиртных напитков TDCМолотьба/обработка зернаМониторинг броженияОперации на мельницеСтриппинг-прогоныСпиртовые пробы и фильтрацияУправление бочкамиНаполнениеДампингИнвентаризация и мониторингОтбор пробПодготовка/разбухание НабуханиеВедение точных записейЕжедневные журналыЦифровые записиИнвентаризацияГотовая продукцияСырьеПроизводственные материалыКонтроль розливаПриготовление спирта/пропитка/фильтрацияНастройка линии розлива/очистка/поломкаКонтроль команды во время розливаУправление складомУборка, ОрганизацияПодготовка заказов клиентов к отгрузкеПланирование или проведение регулярного технического обслуживания и уборкиОперативное решение всех вопросов технического обслуживанияПосещение встреч и выездных мероприятий по мере необходимостиУчастие в проведении экскурсий и взаимодействие с клиентами по мере необходимости

  Навыки и спецификации:

  Должен быть 21 год или старшеПрежний опыт коммерческого пивоварения, винокурения или виноделия очень предпочтителенОбладать действительными водительскими правамиВозможность поднимать 55 фунтовВозможность быть на ногах в течение долгих часовБольшое знание ремесленных спиртных напитков, коктейлей и пиваОпыт работы с оборудованием, включая насосы, Умение читать и следовать рецептам со строгим вниманием к деталямУмение решать проблемы, работать в режиме многозадачности и достигать поставленных целейХорошие навыки управления временем и планированияСертификация погрузчика как плюс

  Преимущества:

  Программа медицинского страхованияСкидки для сотрудниковОплачиваемый отпуск (после 90 дней)

  Данное описание должностных обязанностей предназначено для передачи информации, необходимой для понимания объема и общего характера работы. Оно не является исчерпывающим перечнем квалификаций, навыков, обязанностей и ответственности для данной должности.

  Все квалифицированные кандидаты рассматриваются при приеме на работу без учета расы, цвета кожи, религии, возраста, пола, сексуальной ориентации, гендерной идентичности, национального происхождения, инвалидности, статуса ветерана или любой другой защищенной характеристики.

  Тип работы: Полный рабочий день

  Оплата: $40,000.00 - $45,000.00 в год

   

  Пожалуйста, отправьте резюме и сопроводительное письмо Ари Клафтеру по адресу Ari@ThorntonDistilling.com

  dramboozled ответил 1 год, 1 месяц назад 1 член - 0 Ответов
• 0 Ответов

Войдите, чтобы ответить