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Utilisation de solénoïdes dans les condenseurs et les fermenteurs
Quelqu'un peut-il expliquer l'utilisation d'électrovannes pour contrôler le débit d'eau de refroidissement/glycol dans leurs condenseurs/enveloppes de refroidissement. J'ai une compréhension de base (je pense) de leur fonctionnement. Les marques recommandées, les configurations, et tout autre conseil. Je ne sais pas si vous avez besoin d'aide, mais si vous ne l'utilisez pas, comment contrôlez-vous le débit ? Les photos des installations sont également très utiles. Je vous remercie.
Santé,
Chris
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8 Réponses
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C'est assez simple. Le contrôleur Inkbird relie la thermosonde, puis le solénoïde de tension appropriée à l'entrée du glycol. Nous utilisons des appareils similaires, mais qui se rangent dans une boîte de projet.
https://inkbird.com/collections/temperature-controllers/products/temperature-controller-itc-1000
Solénoïde quelque chose comme ceci : https://www.amazon.com/U-S-Solid-Electric-Solenoid-Normally/dp/B07VDMW4R1/ref=sr_1_2_sspa?crid=HC22G1LRXHUE&dib=eyJ2IjoiMSJ9.FzA-oUb-TL_fC_-FfQArx0ETjf9Brajc9t-1LBArqX_KxD3IAL1AagO5qOjMBsQ6pAHln8P2uRlbQAfMNHhg_9BlXAXXG5T9fD741JX-Fv9xcQVafJ8MdKvsnN0CXRGR5bibsvZ4yJvcStEO3xgH6kraeaeZuMMRenU86X-4CGKTrzlBdWLYioEHA9KFqeG6qihidBMRc1B3dSHiIVJ-YUjJrUmLCZhp_gWNhd5Bqc.ga20QO19klZuq-MUBrWw7JqrRCZ2gzThhHx4kI7TMz4&dib_tag=se&keywords=12V+Solenoid+Valve+34″&qid=1712891641&sprefix=12v+solenoid+valve+34+aps159&sr=8-2-spons&sp_csd=d2lkZ2V0TmFtZT1zcF9hdGY&psc=1
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J'utilise la même configuration que jocko depuis plus de 12 ans. Choisissez le 110v pour ne pas avoir besoin d'un transformateur 24v. Nous utilisons également la fonction d'alarme pour notre bouilloire lorsque nous atteignons nos différentes températures de déclenchement.
https://www.amazon.com/uxcell-Indicator-Flashing-Electrical-Projects/dp/B082S37JMJ
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Nous utilisons également du 110v. Rapide et facile à installer.
Assurez-vous que vous obtenez "normalement fermé" ou "fermé" - de sorte que si le solénoïde n'est pas alimenté par le régulateur de température, le flux de glycol est bloqué. Normalement ouvert, le glycol circule toujours à moins que le régulateur de température ne l'arrête.
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Les électrovannes tout ou rien sont parfaites pour le refroidissement de l'enveloppe du fermenteur, mais elles peuvent provoquer des coups de bélier lorsqu'elles sont utilisées pour contrôler le débit du liquide de refroidissement des condenseurs d'un alambic. Les vannes proportionnelles avec contrôle PLC fonctionnent bien pour contrôler le débit du liquide de refroidissement du condenseur, mais elles peuvent être coûteuses. Une vanne Danfoss thermostatique est un moyen très simple et peu coûteux de contrôler le débit du liquide de refroidissement du condenseur. Aucune source d'énergie ni aucun contrôleur n'est nécessaire pour une vanne thermostatique et la vanne fonctionne de manière proportionnelle. Si vous êtes intéressé par les vannes thermostatiques Danfoss, n'hésitez pas à me le faire savoir. paul@distillery-equipment.com La plupart des constructeurs allemands d'alambics utilisent des vannes thermostatiques Danfoss.
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Les vannes Danfoss ont-elles toujours besoin d'être entretenues ou réglées ? Nous en avons une sur notre alambic depuis 15 ans qui contrôle le déphasage et il semble que sa sensibilité ait changé dernièrement.
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Je vais voir ce que je peux trouver et je vous contacterai lundi.
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J'ai demandé à l'un de mes employés de se pencher sur la question. Il n'a rien trouvé, alors il vérifie auprès de notre fournisseur et je reviendrai vers vous pour vous faire part de ses conclusions. Pour autant que je sache, aucun de nos clients n'a jamais eu de problème avec eux, mais nous ne sommes en activité que depuis 12 ans.
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Le fournisseur nous a finalement répondu sur la question de la valve Danfoss. Il nous a dit que si la valve fonctionne après 15 ans, elle doit être remplacée. Nous en avons si vous en avez besoin, il vous suffit d'appeler le 417-778-6100 et de demander Susan.
Merci.
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