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  • De la sueur, du sang et de la bière

    Publié par grincheux le août 15, 2024 à 4:31 am

    En 2021, j'ai trouvé 6 packs de 12 bouteilles de Coors light non ouverts et périmés dans la benne à bouteilles de mon quartier. N'étant pas du genre à renifler un cadeau, je les ai pris, pensant que je pourrais au moins utiliser les bouteilles pour faire du cidre à un moment donné, mais je me suis dit que peut-être, dans un avenir pas trop lointain, d'autres bières gratuites apparaîtraient comme par magie et que j'en aurais assez pour faire une bonne course. 3 ans plus tard, je suis en train de nettoyer mon garage, de prendre des décisions sérieuses sur ce qu'il faut garder, jeter ou transformer davantage et je suis tombé sur les bouteilles de Coors light... À l'origine, j'allais simplement les vider et jeter les bouteilles... mais... Eh bien, j'avais transformé tout le cidre de pommes de l'année dernière en brandy, alors j'ai décidé d'aller de l'avant, de le transformer et de l'ajouter aux petits vins qui sont sur une étagère depuis plusieurs années maintenant et qui attendent que je produise suffisamment de petits vins pour un tirage neutre ou que je manque de vodka, selon ce qui se produit en premier. Donc, pour m'assurer que la chaudière avait assez d'eau pour couvrir l'élément, j'ai ajouté la bière au setback qui se trouvait dans la chaudière lors de mon dernier tirage de pommes et je l'ai fait fonctionner, en recueillant une pinte toutes les 10 minutes. Environ 2,25 gallons plus tard, j'ai arrêté la chaudière. Pendant le fonctionnement, j'ai nettoyé des bonbonnes et des bocaux, jeté des bouteilles et fait diverses autres choses, et dans le processus, je me suis coupé le doigt sur du verre cassé, bien que j'aie fait attention à ne pas en mettre dans le distillat. Tout au long du tirage, les vins faibles ont eu un goût de bière incroyablement fort, j'ai donc décidé que ce ne serait pas une bonne idée de l'ajouter aux vins faibles que j'avais déjà, ce qui m'a posé un problème... ...que faire avec seulement 2,25 gallons de vins faibles et une chaudière de 15 gallons qui nécessite probablement 4 gallons juste pour couvrir l'élément ? En général, je ne fonctionne jamais avec moins de 8 gallons pour garantir que l'élément reste couvert. Ma solution a donc été de vider puis de remplir la chaudière d'eau jusqu'à ce que l'élément soit recouvert d'environ un pouce, d'ajouter les vins faibles et d'actionner l'interrupteur, puis d'entreprendre le nettoyage de mon hangar/atelier pour que Mme Cranky puisse le vendre en collectant une pinte toutes les 5 minutes. Il a fait très chaud ces derniers temps et j'ai bien sûr transpiré à grosses gouttes en faisant tout cela et en nettoyant la remise, je me suis coupé le doigt sur une guirlande de Noël cassée et j'ai saigné partout, mais j'ai encore une fois réussi à ne pas l'introduire dans le distillat. Je suis agréablement surpris par la saveur et le peu de têtes qu'il contient. Pour l'instant, je n'ai gardé que les pots 5 à 9, ce qui représente environ un demi gallon, mais le pot 4 a beaucoup de saveur et semble avoir très peu de têtes et le pot 10 a également beaucoup de saveur mais pourrait être un peu trop " tailsy ", mais j'envisage de l'ajouter, après tout, j'ai l'intention de le faire vieillir pendant une période potentiellement considérable. Juste pour le plaisir, j'ai demandé à l'IA de Microsoft de créer l'étiquette d'un whisky appelé "Blood Sweat and Beers". Voici ce que j'ai obtenu

    Message aux nouveaux membresNous voulons que vous soyez en sécurité et que vous réussissiez, alors commencez iciMa recette d'eau-de-vie de pomme

    grincheux répondu Il y a 4 mois 6 Membres - 6 Réponses
  • 6 Réponses
  • Yummyrum

    Membre
    août 15, 2024 à 6:54 am

    Superbe histoire, Cranky. J'aime l'attitude qui consiste à ne pas gaspiller, à ne pas vouloir. J'espère qu'elle vieillira bien. Haa haa , cette IA canalise VlagavoulinMy recommended goto .wiki/index.ph ... ion_Theory

  • NZChris

    Membre
    août 15, 2024 à 7:03 am

    Yummy m'a devancé .... belle histoire et je ne vois pas pourquoi ce ne sera pas un produit agréable dans quelques années.sans tenir compte de la mauvaise réputation du houblon sur ce forum, j'ai fait plusieurs gins réussis avec du houblon dans la chaudière.

  • bilgriss

    Membre
    août 15, 2024 à 11:46 am

    Voilà une phrase qui n'a peut-être jamais été prononcée auparavant à propos de Coors Light!Belle histoire ; j'espère qu'elle se terminera bien.

  • IAmPistolPete

    Membre
    août 15, 2024 à 12:01 pm

    Jusqu'à la fin, cette histoire avait tout d'une histoire de Pat McManus. Si vous vous retrouvez un jour poursuivi par une meute de taxidermistes sauvages, ne faites pas le mort.

  • NorthWoodsAb

    Membre
    août 15, 2024 à 12:18 pm

    Belle histoire, Cranky.

  • grincheux

    Membre
    août 16, 2024 à 2:47 am

    Merci à tous Merci, la saveur actuelle est en fait assez bonne, donc je pense qu'avec un an ou deux de chêne, ce sera un excellent "whisky" même si je pense que Coors Light est techniquement qualifié de tête de sucre. Je me suis amusé avec quelques programmes d'images d'IA depuis un certain temps et ils peuvent être assez bizarres et imprévisibles... et frustrants. Mme Cranky essaie de faire une vidéo pour youtube sur les Corgis et les fées, une sorte de livre pour enfants. Elle a essayé d'engager quelqu'un qui prétendait pouvoir faire les photos qu'elle voulait mais elles étaient terribles. Alors parfois, quand j'ai du temps libre, j'essaie d'en faire une partie mais j'ai beaucoup de mal à faire comprendre à l'IA. Je peux obtenir des photos acceptables mais elles doivent contenir les mêmes personnages et les IA avec lesquelles j'ai travaillé ne semblent pas le comprendre. En fait, je me suis amusé avec Paint Shop Pro à faire des mods que j'aime mieux.

    Ma fenêtre pour gérer les choses se referme rapidement et j'ai dû faire un choix, alors j'ai choisi les vins bas qui sont sur l'étagère depuis bien trop longtemps.Maintenant, il y a une phrase qui n'a peut-être jamais été prononcée auparavant à propos de Coors Light!Superbe histoire ; j'espère qu'elle se termine bien.La saveur s'est en fait concentrée lors de la première distillation, ce qui la rend beaucoup plus forte que la bière elle-même.Merci, je savais que quelqu'un saisirait la référence Merci Un message aux nouveaux membresNous voulons que vous soyez en sécurité et que vous réussissiez, alors commencez iciMa recette de brandy de pomme

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