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  Vidéo fixe en continu de Red Boot

  Publié par distillerie dehner le février 8, 2017 à 1:29 am

  Jetez un coup d'œil à la vidéo sur YouTube. Je viens de terminer l'installation d'un alambic continu chez Old Glory Distilling Company à Clarksville, TN. Si vous avez l'occasion, passez me voir. Seulement 40 minutes au nord de Nashville ! 

  Faites-moi savoir ce que vous pensez de la vidéo. 

  Prenez soin de vous !

  Merci :

  Joseph Dehner

  Joseph@dehnerdistillery.com

   

   

   

   

   

   

   

  distillerie dehner répondu Il y a 7 années, 10 mois 4 Membres - 9 Réponses
• 9 Réponses

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  jeffw

  Membre

  février 8, 2017 à 3:57 am

  Très beau projet Joe. S'agit-il d'un échangeur de chaleur tube dans tube ou tube dans enveloppe pour l'entrée de la bière et la sortie de la vapeur ? Quelle est l'épaisseur du moût que l'on peut faire passer dans ce système ?

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  distillerie dehner

  Membre

  février 9, 2017 à 12:27 am

  Coquille dans le tube.

  Épais. Quelle est l'épaisseur de l'eau ? Nous utilisions 2,5 livres de céréales par gallon sans problème.

  Je suis heureux de voir que les gens ont aimé la vidéo. Je m'amuse vraiment à faire ce genre de vidéos.

  J'ai créé une chaîne youtube où je présenterai plusieurs conseils et astuces pour aider les nouveaux distillateurs. 

  Dehner Distillery est le nom de la chaîne YouTube.

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  captnkb

  Membre

  février 9, 2017 à 1:28 pm

  Très bon travail. Il est intéressant d'apprendre que vous faites un moût aussi épais. Est-ce que vous séparez votre vinasse ou est-ce que vous la laissez entière ?

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  distillerie dehner

  Membre

  février 10, 2017 à 1:20 am

  Nous avons construit cette unité pour Old Glory Distilling Company à Clarksville, TN. Si vous êtes à Nashville pour le grand événement, n'hésitez pas à passer les voir.

  1. CaptnKB- Pour l'instant, ils mettent l'ensemble des résidus dans des conteneurs, les laissent se décanter et en évacuent l'eau.

  2. Personnellement, j'ai travaillé sur un séparateur de grains économique. Deux unités totalement différentes, l'une sans pièces mobiles et l'autre avec un minimum de pièces mobiles. J'essaie de construire des unités que la distillerie normale peut s'offrir. Comme tout le monde, mon problème est de trouver le temps de terminer le travail.

  Merci pour tous ces excellents commentaires !

   

   

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  distillerie dehner

  Membre

  avril 4, 2017 à 3:41 am

  Nous cherchons à devenir le centre de gravité des "alambics continus". Nous avons quelques nouvelles constructions en cours.

  Nous venons de terminer la conception technique d'une unité de 17 GPM avec préchauffage utilisant seulement 1500 lb de vapeur et une chaudière de 43,5 HP.

  Nous sommes également en train de concevoir une unité à passage unique qui effectuera les coupes pour vous à une fraction du prix de la concurrence.

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  slickfloss

  Membre

  novembre 17, 2017 à 8:11 pm

  Ici Hawkeye !

   

  C'est du bon matériel amigo. Je suis dans le WI, il faudra que je passe avec mon COO un de ces jours pour vous voir.

   

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  distillerie dehner

  Membre

  novembre 20, 2017 à 2:26 am

  Vous devriez venir quand je mettrai en service la nouvelle unité ici à West Des Moines, dans l'Iowa.

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  jeffw

  Membre

  novembre 20, 2017 à 4:16 am

  Quand la machine sera-t-elle opérationnelle ? Un seul passage avec coupe des têtes ?

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  distillerie dehner

  Membre

  décembre 22, 2017 à 2:39 pm

  D'ici la fin du premier trimestre 2018.

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