Règles du forum, notifications et conseils utiles

Explorez la communauté des distillateurs artisanaux et découvrez la plus grande association professionnelle dédiée à l'art et à la science de la distillation artisanale. ACE DISTILLER est au service de tous les niveaux, des amateurs novices aux professionnels chevronnés, dans l'industrie de la distillation artisanale depuis 2010.

Accueil ' Forums ' Bière et vin ' Vous cherchez la version en ligne de "How to Brew" - quelqu'un sait-il où elle est passée ?

  • Vous cherchez la version en ligne de "How to Brew" - quelqu'un sait-il où elle est passée ?

    Publié par GrumbleStill le septembre 24, 2024 à 11:55 am

    Je m'excuse si j'ai posté ce message au mauvais endroit, mais il semble que le lien "Required Reading" (lecture obligatoire) vers "How to Brew" (comment brasser) de Palmer soit mort, et je me demandais si quelqu'un avait une alternative. J'ai cherché sur Google pendant un moment, mais je n'ai pas eu de chance.

    GrumbleStill répondu Il y a 2 mois, 3 semaines 4 Membres - 6 Réponses
  • 6 Réponses
  • NZChris

    Membre
    septembre 24, 2024 à 8:32 pm

    Où avez-vous trouvé le lien ?

  • Brique tordue

    Membre
    septembre 24, 2024 à 8:50 pm

    J'ai remarqué que John Palmer a lentement réduit le contenu de ses instructions de brassage en ligne au cours des dernières années, ce qui est logique compte tenu de la popularité de ses livres et de sa série de vidéos. En raison des connaissances acquises ici à Homedistiller, je ne recommande pas l'achat de livres sur la distillation, mais je recommanderais le livre de Palmer sans hésiter.EDIT : Il y a quelques bonnes pépites de Palmer ici... "Portez toujours un flacon de whisky en cas de morsure de serpent, et en outre, portez toujours un petit serpent..."- W.C. Fields Mon pistolet à souder EZ Mon appareil à vapeur et mon manomètre

  • GrumbleStill

    Membre
    septembre 25, 2024 à 7:18 am

    Bonjour Chris, le lien se trouve sur la page principale du guide du débutant : wiki/index.php/Main_Page J'ai pensé que je devais mentionner qu'il ne fonctionnait pas et j'espérais que quelqu'un d'autre aurait une alternative.Merci Twisted, quelques bonnes lectures là-dedans.Je suis d'accord avec 100% sur le fait que c'est une meilleure ressource que les livres qui sont disponibles. J'en ai lu quelques-uns, mais ils sont loin d'être à la hauteur.

  • NZChris

    Membre
    septembre 25, 2024 à 7:57 am

    Téléchargeable ici pour le moment. https://archive.com/details/how-to-brew ... -j.-palmer

  • bilgriss

    Membre
    septembre 25, 2024 à 11:16 am

    J'ai été devancé par Chris. https://web.archive.com/web/20221017185 ... obrew.com J'ai remarqué à plusieurs reprises, en essayant d'accéder au site, qu'une page blanche s'affichait. Cela semble persister depuis un certain temps, je suppose donc que c'est intentionnel, mais qui sait ? La version du livre est toujours disponible et, à ce stade, la dernière édition est plus de 25 ans plus récente que la première édition en ligne.

  • GrumbleStill

    Membre
    septembre 25, 2024 à 12:06 pm

    Merci Chris et bilgriss. Merci beaucoup.

Connectez-vous pour répondre.

fr_FRFrench