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  • Conversion des réservoirs de CO2

    Publié par tbowers391 le 27 novembre 2024 à 3:52 pm

    J'ai trouvé ce réservoir de stockage de Co2 en inox sur marketplace pour un prix dérisoire. J'étais super excité parce que j'ai toujours eu en tête que j'en voulais un pour ma prochaine chaudière puisqu'ils ont une belle forme en général et un sommet bombé. Le gars dit qu'il a une capacité d'environ 30 gal, ce qui est parfait parce que je fais de l'empâtage dans des barils de 30 gal maintenant, donc je peux dépouiller un baril entier en une seule fois. J'ai été impressionné par la sensation de robustesse qu'il dégageait. Il est littéralement plus lourd que ce que je pensais. Une fois rentré à la maison, j'ai commencé à l'inspecter davantage et j'ai remarqué que le sommet bombé avait un bruit sourd, comme s'il était solide si on frappait dessus. Pour faire court, la construction des réservoirs de CO2 semble être très différente de ce que je pensais. D'après mes recherches, cela ressemble à un réservoir à l'intérieur d'un réservoir, peut-être ? Avec une enveloppe isolée entre les deux qui pourrait même être sous vide ? J'ai donc un peu chamboulé mes plans car je pensais simplement souder ou braser quelques viroles sur le dessus comme je l'ai fait pour mon keg, un drain au fond, et deux emplacements pour les éléments chauffants, mais cela semble être plus compliqué que je ne le pensais car il faut souder ou braser chaque paroi pour sceller l'intérieur du réservoir autour des viroles ? Mais j'ai aussi pensé qu'il pourrait s'agir d'une solution avantageuse pour moi. Je ne sais pas... J'admets que je n'ai aucune idée de ce à quoi j'ai affaire et je cherche juste des conseils de la part de personnes plus intelligentes que moi ? J'ai ajouté quelques photos de ma construction de keg qui est ce que je pensais pouvoir faire avec ce réservoir.

    Pièces jointes
    tbowers391 répondu Il y a 2 semaines, 4 jours 4 Membres - 5 Réponses
  • 5 Réponses
  • Le sel doit couler

    Membre
    27 novembre 2024 à 8:09 pm

    Toutes les images que je trouve se ressemblent. Regardez le dessin sur cette page. Il y a un autre dessin à la page 6 de ce lien.4″ VM Build

  • Taureau noir

    Membre
    novembre 29, 2024 à 11:37 pm

    Il s'agira très probablement d'un vide entre les parois intérieures et extérieures, ce qui vous permettra de construire une chaudière à vapeur ou à huile. Toutefois, cela nécessitera un peu d'ingénierie et de bonnes compétences en soudage, car vous modifierez un récipient sous pression pour en faire un récipient à pression Je ne suis pas gros, je suis en forme....Ronde est une forme.

  • shadylane

    Membre
    novembre 29, 2024 à 11:49 pm

    J'ai acquis un réservoir à double paroi il y a quelque temps, il y avait un gazzion de couches de mylar entre la veste et l'intérieur du réservoir.viewtopic.php?t=52667

  • tbowers391

    Membre
    30 novembre 2024 à 3:57 pm

    Bonne trouvaille Salt, je pense que c'est ce que j'ai. La seule différence est qu'il n'y a qu'un seul tube dans le fond de la chambre intérieure au lieu de deux, ce qui signifie qu'il n'y a pas de "bobine de mise en pression" ou de "ligne de haute phase". La seule différence est qu'il n'y a qu'un seul tube dans le fond de la chambre intérieure au lieu de deux, donc soit il n'y a pas de "serpentin de pression", soit il n'y a pas de "ligne de phase élevée".Black Bull, après des tonnes de recherches et de lectures ces deux derniers jours, c'est ce vers quoi je penche. J'aimerais bien pouvoir faire de l'empâtage, de la fermentation et de la distillation en une seule fois. Après quelques mesures, je me suis rendu compte que la chambre intérieure doit être à environ 3,5" du fond de la chambre extérieure. J'espère pouvoir installer un élément triclamp dans le fond sans passer trop de temps à découper et à souder. Je n'ai pas d'autre choix que de découper un trou, de souder un raccord et d'en finir avec cette partie.Shady, merci pour le lien ! J'ai déjà lu les 10 pages de votre autre projet et l'un des autres qui ont été évoqués dans ce même fil. viewtopic.php?t=59138. Après avoir vu le fil que vous venez de poster, ma question est la suivante : d'après votre expérience, quel serait selon vous le moyen le plus simple de séparer le vaisseau intérieur du vaisseau extérieur ? Pour pouvoir enlever l'isolation et éventuellement fabriquer d'autres choses. Je pense qu'il faut couper autour de la soudure de la "section supérieure" et prier pour que l'ensemble de la coque extérieure puisse glisser à partir de là ? J'ai un bon contact avec la soudure mais j'aimerais avoir à en faire le moins possible car à un certain point de piratage et de découpage, je pense que j'aurais dû le construire à partir de rien... Merci !

  • tbowers391

    Membre
    30 novembre 2024 à 4:16 pm

    J'ai oublié d'ajouter qu'à l'origine, je cherchais quelque chose dans lequel je pourrais simplement insérer un élément, ajouter un drain et un raccord sur le dessus pour ma tête d'alambic, puis l'allumer et me mettre au travail. Mais après avoir parcouru le trou du lapin, j'ai maintenant ces questions auxquelles j'ai besoin de conseils/réponses de la part de ceux qui sont plus expérimentés. J'ai toujours "écrasé" le sucre de tête UJSSM dans un récipient séparé, pompé le liquide du grain dans la chaudière, dépouillé dans des carafes en verre, en ajoutant la quantité nécessaire dans le fermenteur pour la prochaine génération d'UJSSM, puis j'ai fait un passage à l'alcool. Il semble que le fait d'être un style Baine Marie pourrait ouvrir certaines choses, mais il y a des avantages et des inconvénients, j'imagine ?

    • Est-ce qu'il y a un espace minimum ou un volume minimum d'eau requis pour une installation sûre et efficace de la chemise d'eau Baine Marie ? Je ne sais pas quelle est la surface entre les deux chambres en plus des 3,5" que j'ai trouvés sur le fond.
    • Question stupide, mais j'aimerais faire de l'empâtage, de la fermentation et de la distillation sur céréales dans un seul récipient - je devrais évidemment retirer toutes les céréales pour la distillation de l'alcool, n'est-ce pas ? J'aurais donc besoin d'une grande ouverture quelque part pour éliminer les solides après le dépouillement ? Peut-être un triclamp/plaque d'extrémité d'environ 6" au fond ? Ou un robinet à papillon de 2 à 3 pouces suffisamment grand ?
    • J'ai lu que la réaction de Mallaird pouvait avoir une meilleure saveur si elle était chauffée directement. S'agit-il du feu uniquement ou d'un élément chauffant immergé ? Qu'en est-il d'un Baine Marie avec un élément également dans la chaudière pour une fois que les choses bougent ?
    • Vaut-il mieux que je mette l'élément dans la chaudière et que j'achète un agitateur ?
    • Et si l'on évitait tous ces problèmes supplémentaires et que l'on plaçait un élément suffisamment haut pour qu'il soit au-dessus du grain après la fin du lavage, il serait sûrement encore assez bas pour rester couvert à la fin d'un cycle ? Cela éviterait-il les brûlures ?

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