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  • Les marques et la comédie dans l'emballage

    Publié par dana on mars 11, 2010 à 1:19 pm

    Bonjour à tous.

    J'ai été distillateur pendant près de deux ans, mais je dirige actuellement l'un des magasins de spiritueux les plus fréquentés de l'État de l'Ohio. Nous avons la chance de vendre des milliers de bouteilles par jour au détail. Je suis en train de constituer un capital pour ma propre distillerie et j'en profite pour faire des recherches sur le marketing et l'emballage des grandes sociétés. Chaque jour, j'ai l'occasion de discuter avec des représentants de distributeurs et des consommateurs ordinaires. Vous seriez surpris de ce que vous pouvez apprendre sur les habitudes d'achat des gens en travaillant dans un magasin de spiritueux pendant un an. Je vous recommande vivement d'effectuer un stage dans le secteur de la vente au détail si vous voulez comprendre l'ensemble du secteur.

    Je commence à élaborer des plans pour la conception des bouteilles et des étiquettes, et je me prépare à acheter des marques déposées pour les noms de marque. Je préférerais utiliser des étiquettes de marque humoristiques, pas tellement "ha-ha", mais des étiquettes qui ont un petit air de plaisanterie. Mon responsable marketing me dit que cela me nuira sur le marché à long terme, que ce n'est qu'un gadget. J'ai rencontré ce problème dans mon précédent emploi, où les distillateurs et les propriétaires étaient en désaccord sur la question de savoir si nous pouvions utiliser le mot "laid" sur la bouteille en référence au type de pomello (fruit laid) que nous utilisions pour aromatiser notre vodka.

    Je ne suis pas d'accord avec mon responsable marketing et je pense que l'idée selon laquelle l'humour ne fonctionne pas sur le marché des boissons alcoolisées est fausse. Jetez un coup d'œil à la Tequila Alien, qui est conditionnée dans une bouteille en forme de visage typique d'extraterrestre (vendue au prix de $55 dans l'Ohio). Le meilleur exemple est la vodka Vampyre, de couleur rouge, qui semble avoir été conçue pour profiter de l'engouement récent pour les vampires. Je sais que les gadgets sont un moyen sûr de faire échouer une marque à long terme et que les campagnes de marketing humoristiques sont la marque de fabrique des grands producteurs (non, je n'ai pas de capitaine en moi).

    Ce n'est pas que je critique les grands producteurs, car, malgré ce que l'on peut lire sur ces forums, ils fabriquent de belles choses. Je ne suis pas de ceux qui pensent que mon produit sera supérieur simplement parce que c'est moi qui le fabrique. Si vous me montrez une marque dont la complexité et la qualité sont supérieures à celles de la gamme de tequila Tres Generacions de Sauza, ou si vous trouvez un défaut dans le bourbon Russell's Reserve 10 ans d'âge, je vous paierai une bière n'importe quand et n'importe où. Mais je m'éloigne du sujet.

    L'une de mes influences est la brasserie et les spiritueux Rogue. Ils ont des noms "non traditionnels", c'est-à-dire qu'ils n'utilisent pas la localisation de la distillerie ou le nom du propriétaire comme marque. Je trouve que leur Dead Guy Whiskey est non seulement un produit fantastique, mais aussi que l'emballage est génial. J'ai parlé à la TTB de ce que je voulais mettre sur l'étiquette, et ils m'ont dit que mes idées devraient être claires.

    Et je crois savoir que la TTB a des directives assez larges sur ce qui peut figurer sur l'étiquette. Cela me rappelle l'histoire de la Golden Shower Pilsner. La TTB a donné son feu vert à ce produit pendant des années, jusqu'à ce que quelqu'un au sein de l'agence se rende compte de la connotation impliquée par le nom de la marque. Un autre exemple que nous devrions bientôt voir est celui de Three Olives Rangtang. Le terme "rangtang" a des significations horribles (consultez le dictionnaire urbain si vous l'osez), et je pense que la TTB pourrait révoquer ce label lorsqu'elle l'aura compris. Je ne veux pas m'engager dans cette voie, et je ne pense certainement pas que les étiquettes des boissons alcoolisées doivent avoir des connotations sexuelles. Mais si l'on regarde le monde de la bière et du vin, on constate qu'ils s'en sortent avec des noms de marques drôles et osés.

    Je suppose que ma question est de savoir si une marque non traditionnelle peut s'imposer à long terme. Des entreprises comme Rogue me donnent l'espoir que je peux avoir mon humour et faire une percée sur le marché local en même temps. Après tout, je me suis lancé dans ce métier par pure volonté, parce que la douce odeur de la purée est plus satisfaisante qu'un travail de 9 à 5. J'ai le droit d'aimer ce que je fais et d'être fier de l'emballage que j'utilise pour mettre mon produit sur le marché.

    Merci de votre lecture. Restez en sécurité.

    Dana Heath Murray

    vacherie répondu Il y a 14 années, 9 mois 5 Membres - 4 Réponses
  • 4 Réponses
  • billowens

    Membre
    mars 11, 2010 à 4:25 pm

    Je pense que la marque non traditionnelle de la distillerie artisanale est la voie à suivre.

    L'étiquette doit indiquer "FABRIQUÉ À LA MAIN" et, dans la mesure du possible, "utilisant des ingrédients locaux".

    bill owens ADI

  • pierre de gwydion

    Membre
    mars 11, 2010 à 5:10 pm

    Je suppose que ma question est de savoir si une marque non traditionnelle peut s'inscrire dans la durée.

    Je ne suis certainement pas opposé à l'humour dans la stratégie de marque (voir ci-joint l'une de mes premières idées d'étiquette, 2004), mais les questions que vous devez vous poser sont les suivantes : "Quelle est la durée de vie d'une marque ? "Quelle est la durée de vie d'une marque ?" et "Est-ce que je connais des marques qui ont réussi à durer aussi longtemps ou plus longtemps ?".

    Espérez-vous construire quelque chose en guise d'héritage à laisser à votre famille à votre décès, ou souhaitez-vous attirer un acheteur et prendre une retraite anticipée ? Si vous avez travaillé dans le secteur de la vente au détail de boissons alcoolisées, vous avez vu des marques apparaître et disparaître ; existe-t-il un modèle pour celles qui restent en place dix ans après ?

    Je trouve qu'une étiquette en dit long sur le producteur et sur le sérieux avec lequel il se prend en charge et prend en charge son produit ; le contenu de la bouteille a intérêt à être suffisamment bon pour que cela fonctionne.

    Et même les meilleures blagues s'épuisent après dix ans de répétition.

  • edbar44

    Membre
    mars 11, 2010 à 5:18 pm

    Et je crois savoir que la TTB a des directives assez larges sur ce qui peut figurer sur l'étiquette. Cela me rappelle l'histoire de la Golden Shower Pilsner. La TTB a donné son feu vert à ce produit pendant des années, jusqu'à ce que quelqu'un au sein de l'agence se rende compte de la connotation impliquée par le nom de la marque. Un autre exemple que nous devrions bientôt voir est celui de Three Olives Rangtang. Le terme "rangtang" a des significations horribles (consultez le dictionnaire urbain si vous l'osez), et je pense que la TTB pourrait révoquer ce label lorsqu'elle l'aura compris. Je ne veux pas m'engager dans cette voie, et je ne pense certainement pas que les étiquettes des boissons alcoolisées doivent avoir des connotations sexuelles. Mais si l'on regarde le monde de la bière et du vin, on constate qu'ils s'en sortent avec des noms de marques drôles et osés.

    vous avez omis la vodka Black Death qui, à mon avis, était un produit exceptionnel, mais qui a été interdite par la TTB.

  • vacherie

    Membre
    mars 11, 2010 à 9:15 pm

    Il existe peu de règles strictes en matière de marketing, car les gens réussissent souvent en faisant des choses dont tout le monde leur avait dit qu'elles ne marcheraient pas. C'est comme "l'humour ne marche pas dans l'alcool, sauf quand il marche". Même les gadgets, comme les crânes de cristal ou les pistolets Tommy, peuvent vous rapporter beaucoup d'argent à court terme s'ils attirent l'attention des gens.

    Tout ce que je vous conseille, c'est de bien réfléchir. La pire chose qui puisse arriver avec l'humour, c'est que les gens ne comprennent pas la plaisanterie, par exemple lorsqu'elle est trop interne, ou ancrée dans un milieu culturel particulier ou, vous savez, tout simplement pas drôle.

    D'autre part, la blague ne doit pas rester isolée. Tout votre marketing doit dire quelque chose sur votre entreprise et votre produit, et tout ce que vous faites doit fonctionner ensemble pour produire un message cohérent. L'autre point sur lequel j'insiste toujours est la nécessité d'une stratégie marketing globale et d'une proposition de vente unique. Il ne s'agit pas de faire de l'humour pour faire de l'humour, mais de faire de l'humour qui dise quelque chose de persuasif sur votre produit, c'est ce que vous voulez.

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