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La Bible du whisky 2016 par Jim Murray
J'ai reçu un exemplaire aujourd'hui.
Je sais qu'il s'agit de l'opinion d'une seule personne, mais il a jugé les whiskies de Tasmanie à leur juste valeur.
S'il obtient une note comprise entre 94 et 97,5 "Les whiskies superstars qui nous donnent à tous une raison de vivre".
Mon Belgrove Rye a obtenu un score de 94,5
Les autres Tasmaniens, Lark, Sullivans Cove, Overeem et Nant, et Heartwood, ont tous obtenu des résultats dans cette fourchette.
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4 Réponses
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N'oubliez pas de mentionner le Crown Royal Rye Whiskey comme dram de l'année. Je l'ai goûté. Je n'ai pas été enthousiasmé. Comment puis-je me procurer une bouteille de votre Rye (et félicitations !)?
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N'oubliez pas de mentionner le Crown Royal Rye Whiskey comme dram de l'année. Je l'ai goûté. Je n'ai pas été enthousiasmé. Comment puis-je me procurer une bouteille de votre Rye (et félicitations !)?
Crown Royal Northern Harvest Rye à 45% a été le gagnant. C'est celui que vous avez essayé ? Il a obtenu un score total de 97,5. Il a obtenu une note de 24,5 pour le goût, mon Belgrove 100% Rye a également obtenu une note de 24,5 pour le goût.
Cela m'a pris 6 ans
Cette section "Speakeasy" est destinée à vous donner une "tape dans le dos". Il m'a fallu 6 ans pour décider de construire une distillerie et obtenir ce résultat.
Je suis désolé, mais il est pratiquement impossible d'envoyer une bouteille aux États-Unis. J'avais l'habitude d'en envoyer quelques-unes, mais elles ont récemment été renvoyées en tant que "marchandises dangereuses"
J'envisage de me rendre à la conférence de San Diego. Je pourrais en apporter avec moi.
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Félicitations Pete !
J'ai hâte d'en essayer un jour et d'en entendre parler.
Rory
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Bien joué Pete. J'ai suivi votre histoire pendant un certain temps et il faudra que je passe chez Nick's wines pour acheter une bouteille lors de ma prochaine paye !
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