• Whisky

  Whisky de Irlanda

  Publicado por warrioratw el 11 de mayo de 2024 a las 19:18

  ¿Puede alguien explicar el proceso de destilación, redestilación y distribución de caras, corazones y colas? ¿O puede alguien recomendar un libro o una vía para aprender el proceso?

  lordofgin respondió hace 7 meses, 1 semana 4 diputados - 3 respuestas
• 3 respuestas

• 

  bolverk

  Miembro

  mayo 11, 2024 en 10:46 pm

  Esto es lo que yo entiendo 

  

• 

  twentysevenbrewing

  Miembro

  mayo 13, 2024 en 2:16 pm

  El libro de Matt Strickland "Batch Distillation: Science and Practice" de Matt Strickland contiene un buen capítulo sobre la triple destilación.

• 

  lordofgin

  Miembro

  julio 16, 2024 en 11:27 pm

  El método de la New Midleton consistía en poder reproducir las tres destilerías que formaban Irish Distiller's, a saber, Jameson (Bow Street), Powers (johns Lane) y Cork Distilleries Company (Old Midleton). Se basó principalmente en el diseño de la destilería Power's Johns Lane de Dublín. Para más información, consulte el libro de Fionnan O'Connor A Glass Apart. 

Iniciar sesión para responder