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¿Cuáles son algunas buenas opciones de termómetros inalámbricos?
Llevo un tiempo usando este termómetro WiFi de Inkbird y necesito algo mejor.
Me gusta mucho la funcionalidad, la aplicación (sobre todo porque uso otros productos Inkbird), la duración de la batería y el hecho de que sea WiFi en lugar de Bluetooth. Sin embargo, nada de eso importa si no me está dando datos precisos. He tenido que recurrir a conectar al menos dos sondas y tomar la media (si están cerca) o el número más sensato (si no lo están). He usado dos paquetes de sondas, que no son baratas y no son compatibles con prácticamente ninguna otra sonda termométrica, y todas me han dado problemas. Incluso he visto la temperatura subir al azar, y dos sondas que comienzan de acuerdo pueden diferir salvajemente durante las 12-24 horas que se tarda en macerar un lote de grano.Debo añadir que estoy usando esto principalmente para la maceración, donde la capacidad de comprobar de forma remota y sin abrir el refrigerador es útil. No lo uso para cocinar más, porque simplemente no confío en él lo suficiente como para diferenciar entre medio y bien hecho. Así que estoy buscando un sustituto. ¿Alguien tiene alguna recomendación sobre un termómetro de sonda inalámbrico fiable, preferiblemente WiFi, en cuyos datos pueda confiar realmente? Aprende del pasado, vive el presente, cambia el futuro.
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27 respuestas
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He oído buenas críticas sobre el MEATER, pero no he apretado el gatillo. Un conjunto de 4 sondas es $300 en Amazon.I
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Soy tan friki que me plantearía construirme uno. Pero en su defecto ¿has considerado una sonda digital más barata y una webcam? Se pierden las alarmas, pero para una simple comprobación a distancia debería ser bastante fiable. Creo que las webcams inalambricas no son demasiado caras hoy en dia. "Tengo un alambique que mancha como un mapache recien arado en la carretera" - JimboUn poco de cuchara *Para destiladores nuevos y novatos
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Steve Broady ¿estás sumergiendo la sonda junto con parte del cable? He descubierto que hacer eso puede destruir rápidamente las sondas de temperatura. No creo que la mayoría son 100% impermeable donde el cable se une a la sonda de acero inoxidable. Recientemente he destruido una sonda que he estado usando durante años porque se dejó sumergida durante un tiempo relativamente corto (con parte del cable sumergido). Esta es la que he estado usando durante años y nunca me ha fallado excepto por el problema de la sonda. Fue lo suficientemente barato como para comprar un 2 º sólo para reemplazar la sonda rota. Recientemente he comprado este termómetro, pero la luz de fondo no funcionaba así que lo devolví.He tenido mi ojo en este termómetro Inkbird por un tiempo, pero simplemente no me gusta la idea de un dispositivo recargable que tiene baterías internas que no pueden ser replaced.4″ VM Construir
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He estado usando termómetros USB para vigilar los fermentos durante años, pero eso significa tener que dejar un ordenador encendido 24 horas al día, 7 días a la semana. Los gráficos de temperatura que producen son geniales para mostrar cuando termina un fermento sin tener que quitar la tapa para tomar muestras.He probado cámaras web y recientemente he comprado una nueva que me permite ver lo que está apuntando desde mi teléfono.
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No tengo nada que añadir al hilo sobre las sondas de temperatura, pero Chris, en relación con tu comentario sobre tener que dejar un PC funcionando todo el tiempo, ¿has considerado RaspberryPi? Necesitan cantidades extremadamente pequeñas de energía para funcionar en comparación con un PC completo, son pequeñas, son muy fiables y tienen un gran número de seguidores con miles de proyectos, por lo que es probable que haya docenas para elegir para la monitorización de la temperatura.
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Sí, lo he hecho, pero normalmente quiero supervisar, no controlar. Trazar gráficos de temperaturas de fermentación es interesante, pero eso es todo para mí. No suelo hacer comprobaciones diarias de temperaturas, pH, SG, etc. a menos que tenga prisa, lo cual es bastante raro.
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Si todo lo que necesitas es monitorizar, una Pi zero y una pequeña pantalla es todo lo que necesitarás aparte de tus sondas, céntimos para funcionar.Segundo resultado en Google:-https://community.element14.com/learn/l ... thingspeak¡Haz alcohol, no la guerra!
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Sí, los he estado sumergiendo. Nunca me había planteado que no fueran impermeables. Eso explicaría algunos de los comportamientos erráticos que he visto. Puede que intente hacer algún tipo de flotador, pero incluso eso podría tener problemas con la condensación, ya que estaría sujeto a un ambiente cálido y húmedo.Estoy usando un Inkbird ahora. No es el mismo modelo que enlazó, pero similar. La duración de la batería ha sido bastante buena para mí. Lo saqué del cajón el otro día, y estaba reportando 30% de carga. Se bajó a la adolescencia alrededor de 12 horas más tarde, pero seguía funcionando bien. Añadí mis maltas, cargué la unidad durante unas horas, y todavía estaba en algo así como 90% cuando la guardé. Con una carga completa, no tendría ningún problema en dejarla funcionar durante un par de días. No me preocupa cambiar la batería, porque me he resignado a la realidad de que la electrónica de consumo es desechable hoy en día.Aprende del pasado, vive el presente, cambia el futuro.
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Llevo un tiempo pensando en probar un TILT: https://www.amazon.com/Digital-Wireles ... 3XBS3&th=1Pricey en $135 ($250 para el modelo pro) pero diseñado para fermentar más pistas SG junto con el temp.I acaba de leer un artículo sobre los peligros de la bebida que asustó a la mierda fuera de mí. Se acabó. No más lectura.
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Iba a sugerir el tilt pro tambiénHay dos tipos de personas en este mundo.1. Los que pueden extrapolar a partir de información incompleta.
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Yo también he pensado en el TILT. Tengo un par de preguntas al respecto, primero, ¿qué protocolo inalámbrico utiliza? Yo prefiero WiFi a Bluetooth, ya que me parece mucho más fiable y más fácil para la batería de mi teléfono. En segundo lugar, ¿cuál es la diferencia entre el TILT y el TILT Pro, aparte del precio y el tamaño? Aprenda del pasado, viva el presente, cambie el futuro.
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Steve Broady, si usted piensa que su termómetro es inútil entonces no haga caso de este post, pero si usted sospecha que las sondas se han dañado debido a sumergirlos, echa un vistazo a este alternative.This sonda de repuesto afirma ser compatible con su IBBQ-4T termómetro. Con este estilo de sonda, usted debería ser capaz de hacer sus propias mangas largas de cobre para proteger la sonda, similar a un DIY Thermowell. Te permitiría sumergir el tubo de cobre tan profundo como quisieras, deslizar la sonda de temperatura en él y dejarlo sumergido durante mucho tiempo. El manguito de cobre podría afectar a la temperatura real por unos pocos 1/10 grados, pero lo suficientemente cerca para la maceración o el seguimiento de las temperaturas de fermentación. Tendrías que confirmar el diámetro exterior de la sonda y compararlo con el diámetro interior del tubo de cobre para asegurarte de que encaja perfectamente. He tenido un caso raro en el que un sensor RTD no estaba fabricado perfectamente (estaba deformado) y no podía deslizarse en el tubo de cobre. Después de informar de esto, el fabricante lo reemplazó de forma gratuita y no quería que el deformado devuelto. He utilizado tanto tubos de latón, como tubos de cobre y ambos funcionan bien porque es muy sencillo soldar el extremo cerrado. Me imagino que usted podría hacer exactamente lo mismo con tubo de acero inoxidable, siempre y cuando el ID es correcto y usted puede manejar para soldar el extremo closed.4″ VM Construir
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¡Me ENCANTA esa idea, SMF! Gracias. Lo intentaré. Me gusta que un tubo de cobre debe proteger la sonda de engancharse mientras se agita well.Learn del pasado, vivir en el presente, cambiar el futuro.
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He mellado accidentalmente un termopozo similar con mi taladro y la paleta mezcladora. Se dobló ligeramente y quedó inservible, por lo que tuve que sustituirlo. Tienen sus pros y sus contras. La mayoría de los termopares comerciales son de acero inoxidable grueso. La sonda de repuesto tiene "devoluciones gratuitas", por lo que si la doblan y no se desliza en el tubo, al menos no perderás nada más que algunos impuestos.4″ VM Build
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Estoy pensando que el tubo de cobre de 1/4" es bastante barato y disponible en piezas tan largas como pueda necesitar. Debería tener ya un rollo, así que no me costaría nada intentarlo. Tal vez incluso hacer algunos diferentes, para contenedores de diferentes tamaños.aprender del pasado, vivir en el presente, cambiar el futuro.
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Es posible que tenga dificultades con el uso de tubo de cobre enrollado. Cualquier ligera curvatura hará que la sonda de temperatura se atasque y no se deslice. Por eso compré ese tubo de cobre recto con el diámetro interior que coincide con el diámetro exterior de la sonda. No he buscado tubos de acero inoxidable con el diámetro interior adecuado. Tal vez sería más barato que el cobre. Sería más difícil, pero yo cuido de mis termopozos y tratar de no golpearlos around.4″ VM Construir
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Puede que tengas razón. Pero creo que al menos merece la pena intentarlo. También podría intentar utilizar un diámetro ligeramente mayor para la mayor parte de la longitud, y luego soldar una pequeña sección en el extremo que se ajuste mejor a la sonda. O encontrar una varilla de madera o plástico que quepa dentro del tubo para ayudar a que la sonda se deslice hasta el final. Definitivamente, me has inspirado para pensar en distintas formas de resolver el problema: aprender del pasado, vivir el presente y cambiar el futuro.
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¡Impresionante! Decidas lo que decidas hacer, mantén este hilo actualizado.4″ VM Build
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Parece que tienes una buena solución pero si te apetece la funcionalidad del Tilt también está el iSpindel que es básicamente una versión de código abierto del mismo. Si te sientes práctico puedes comprar las placas y soldarlas tú mismo. O por unos 30€ puede comprar uno construido y calibrado. Solo tenga en cuenta que la lectura de la gravedad sera inutil en una fermentacion en grano. "Tengo un potstill que mancha como un mapache recien arado en la carretera" - JimboUn poco de cuchara *Para Destiladores Nuevos y Novatos
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No tenía ni idea de que existiera, pero parece ideal. He pedido uno construido (por si alguien tiene curiosidad, lo encontré en Etsy y me gasté unos $65 USD con gastos de envío incluidos) para poder jugar con él. Es bueno tener varias soluciones, tanto por si necesito monitorizar más de una cosa como para poder compararlas.También tengo en camino dos de las sondas de temperatura, para poder experimentar con un termopozo casero y ver si eso resuelve mi problema.Sospecho que ambas soluciones tendrán su lugar en el hobby.Aprende del pasado, vive el presente, cambia el futuro.
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Me imagino que ya sabes esto, pero muchos de los nuevos termómetros digitales con sondas utilizan una aplicación en su teléfono que traza un gráfico de temperatura / tabla. El Inkbird y los termómetros ThermPro que he enumerado anteriormente tanto hacer eso. Si la batería recargable no dura una semana entera 24/7, es mi entendimiento de que puede mantenerlos enchufados por lo que mantendrá una carga. Realmente me estoy inclinando hacia el termómetro Inkbird porque utiliza WiFi (y Bluetooth). El ThermPro es sólo Bluetooth. También parece que la aplicación Inkbird es mejor que la aplicación ThermPro por lo que recuerdo haber visto. El Inkbird también lee con una resolución de 1/10 de grado, mientras que el ThermPro no lo hace. Yo fumo carne al aire libre y sería estupendo poder controlar la temperatura sin tener que estar fuera todo el tiempo. Recuerdo que el Inkbird también tiene una función en la que se establece la "temperatura de cocción" y, basándose en el aumento de la temperatura en el pasado, indica una hora prevista de cocción. Esa es una característica muy cool que think.4″ VM Build
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SMF, tienes toda la razón en todos los puntos sobre el Inkbird. La aplicación es sencilla y fiable, y cada uno de los tres dispositivos que tengo conectados tiene su propia configuración y visualización de datos. El registro de datos también está muy bien. Puedo dar fe de que funciona mientras está enchufado, sobre todo porque el mío suele vivir en un cajón y rara vez me acuerdo de cargarlo antes de necesitarlo. Al igual que usted, yo lo quería para ahumar y asar, así como para la maceración, y funciona bastante bien para ese propósito.la única característica que me gustaría que tenía era una alarma de baja temperatura. La única característica que me gustaría que tuviera es una alarma de baja temperatura. De esa manera, podría enviarme una notificación cuando la temperatura del macerado baje al siguiente paso. Pero, si no las hierves como hice yo, supongo que deberían durar bastante.Aprende del pasado, vive el presente, cambia el futuro.
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Basándome en los consejos de aquí, me compré un iSpindel, pero no parece que vaya a funcionar para el macerado, que es donde más necesito datos precisos de temperatura. Así que decidí hacerme un termopozo barato y estúpido.
Se trata simplemente de un trozo de tubo que tenía a mano que encaja a través de un orificio en la tapa y que contiene una sonda de temperatura recta. El extremo está tapado con un generoso trozo de pegamento termofusible, porque es lo que tenía a mano y lo quería de inmediato.
Una búsqueda rápida en Google sugirió que el punto de fusión más bajo para el pegamento termofusible de baja temperatura es 250F, o muy por encima de ebullición. Aquí está después de sentarse en el agua directamente de la ebullición. Todavía opaco, así que no estoy demasiado preocupado por el pegamento se derrita.
En caso de que alguien quiera intentarlo por sí mismo, he encontrado un truco ingenioso para pasar la sonda a través del tubo. En primer lugar, la empujé hasta el tope y, a continuación, agarré el extremo del tubo y lo giré en círculo, utilizando la fuerza centrífuga para mover la sonda el resto del recorrido. Como ventaja adicional, el tubo me permite colocar y apartar fácilmente la sonda mientras remuevo, y es mucho menos probable que se enganche con el agitador de pintura que utilizo para romper las bolas de masa.Aprende del pasado, vive el presente, cambia el futuro.
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He estado mirando esto para cocinar. h**ps://combustion.inc/Replace ** con tt para obtener el enlace "Lo que nos daña es persistir en el autoengaño y la ignorancia "Marco Aurelio¡No soy alcohólico! Soy un borracho. Los alcohólicos van a reuniones.
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Si la sonda esta encapsulada dentro de un tubo de plastico, la diferencia entre la temperatura del macerado y la sonda es muy grande. El problema es que si la sonda de metal esta encapsulada dentro del tubo de plastico habra una diferencia significativa entre la temperatura del macerado y la temperatura que la sonda detecta.
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Habrá un retardo, pero no es tan largo como piensas, y siendo realistas estoy controlando un cambio lento en el transcurso de las horas de todos modos. Además, si tengo que cambiar la sonda por alguna razón, así no la tengo pegada.Aprende del pasado, vive el presente, cambia el futuro.
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Hola Steve y todo el mundo, he estado siguiendo este hilo y quería intervenir con una idea que estoy considerando para controlar las temperaturas de fermentación: emparejar el sensor de temperatura WN34S con el GW1100:
- Sensor de temperatura WN34S: Sonda inalámbrica de acero inoxidable, con un precio aproximado de $20. Diseñada para la transmisión de datos de temperatura en tiempo real cada 77 segundos. Además, tiene una pantalla LCD para poder leer la temperatura in situ, ¡genial!
- Pasarela GW1100: Estas pasarelas (con un precio de $30) conectan el sensor a tu Wi-Fi y pueden integrarse directamente con Home Assistant a través de una API local: sin nube, sin necesidad de firmware adicional.
No lo he configurado ni he probado nada similar, pero parece prometedor para la integración directa con el Asistente para el Hogar. Parece un enfoque decente y de bajo coste para cualquiera que quiera monitorización remota sin las dependencias habituales de la nube. Es un sistema de estación meteorológica, pero sería un total de $50 y en comparación con otros que no es tan bad.Curious si alguien ha intentado algo similar o tiene pensamientos sobre las posibles dificultades o ajustes que podrían hacer que esto funcione aún mejor. Espero sus comentarios! skål/skoːl/
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