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Pequeños agujeros en mi cebolla
¡Hola!
Tenemos un alambique Vendome de cobre de 250 galones con un gran casco en forma de cebolla atornillado, que va directamente al brazo de la línea. El alambique está a punto de cumplir 10 años. Cuando tenía entre 4 y 5 años, empezó a tener fugas a lo largo de la junta de cobre soldada donde la brida del brazo de la línea se une al casco, en la parte trasera donde está la costura. También empezaron a aparecer agujeros de alfiler en el pequeño hoyuelo de la parte superior del casco, donde se aplana. Paramos la producción y enviamos el casco a Vendome. Intentaron repararlo, añadiendo algo de cobre a la costura del interior del casco, dijeron que habían hecho "lo mejor que pudieron" y nos lo devolvieron todavía con fugas. También dijeron que no podían hacer nada con los otros agujeros que habían aparecido en la parte superior del casco. Los agujeros de alfiler han seguido creciendo, a pesar de nuestros mejores esfuerzos con harina y cinta de silicona para aliviarlos. Nos hemos puesto en contacto de nuevo con Vendome, y de nuevo quieren que les enviemos el casco para que lo reparen o para que nos lo cambien por otro. Por el momento, no podemos esperar tanto tiempo. No soy un soldador experto, pero pasé varios años enseñando soldadura a estudiantes de secundaria. Hay una porosidad evidente en las soldaduras, probablemente por falta de protección adecuada. Estamos decepcionados con la calidad de este alambique y la falta de habilidad en la reparación. Las fugas están empezando a afectar a nuestra eficiencia, especialmente cuando estamos utilizando una torre debido a la contrapresión. Estamos un poco alejados de la ciudad, y hemos tenido problemas para encontrar un "hojalatero" (alguien que suelde cobre) que venga a trabajar in situ. Hicimos un ultrasonido para comprobar el espesor en todas partes, y no hay problemas en ninguna otra parte del alambique.
Fuera de no comprar en Vendome de nuevo........
¿Tenéis alguna sugerencia para rellenar estos agujeros sin tener que cerrar para quitar el casco? Estamos creciendo, por lo que tenemos un plan a 5 años que incluye una nueva instalación y todavía. Tengo experiencia en soldar cobre con acero inoxidable. ¿Podríamos soldar los orificios con una plata apta para alimentos?
Cualquier sugerencia o pregunta será bienvenida.
Gracias,
Will Robinson
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5 respuestas
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En lugar de intentar soldar, soldar los agujeros de alfiler parece la mejor opción. Debería ser más fácil y añadiría algo de material de nuevo sin tener que lidiar con quemar el cobre con un soplete tig y abrir un gran agujero.
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Sí, yo no consideraría tigging yo mismo. Me estoy inclinando hacia la soldadura fuerte o soldadura, sólo me preguntaba si alguien por ahí ha intentado algo similar.
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Otro producto de calidad made in America. Al menos son súper caros.
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He soldado suficiente cobre para saber que, aguanta bien durante el proceso de destilación. El cobre nunca debería calentarse lo suficiente como para debilitar la soldadura. Si usas el sin plomo, normalmente se funde alrededor de 425F así que no hay manera de que tu cebolla llegue a ese calor.
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Encuentra un soldador y págale en efectivo. Merece la pena. Un buen soldador TIG podría resolver todos tus problemas rápidamente. Ese es un alambique caro, quieres mantenerlo con buen aspecto y tan fuerte como sea posible. Usamos soldadores todo el tiempo para modificar equipos y realmente no es tan caro.
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