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Elección sugerida para una placa caliente de gran tamaño
Tengo una olla de 18 galones. Ahora destilo en el interior y me gustaría utilizar una placa eléctrica para calentar la olla para la maceración. Necesidad de tener control de potencia / calor. ¿Alguien tiene recomendaciones sobre una placa caliente para este grande de una olla? si no. Probablemente voy a ir con una olla con tri férula abrazadera y la cesta de grano. Gracias
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4 respuestas
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La cuestión no es el tamaño de la olla, sino la potencia disponible. Si usas una toma de corriente de EE.UU., estás limitado a un máximo de 1.800 W, independientemente de lo que pongas en ella.
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Tengo una placa de inducción de 1800 vatios que utilizo en una olla de 5 galones y funciona bien. Veo 3500 vatios placas de inducción, que requieren 240 voltios que se ofrecen en línea. No estoy seguro de la calidad y el precio es lo suficientemente alto que he elegido otra ruta. Tenía miedo de gastar $200 o $300 y que fallara después de un mes y no poder devolverlo.
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Funciono con una caldera de 16 galones con un elemento calentador de agua caliente de 5k5w que utiliza un circuito de secadora dedicado de 240V 30A. El tiempo de calentamiento para una carga completa de la caldera con esa potencia es de aproximadamente una hora. También utilizo una caldera pequeña de 2,5 galones con un calentador cadco de 1k5w que modifiqué con un controlador de potencia. El tiempo de calentamiento de esa caldera es de unos 35-40 minutos. Realmente me gustaría usar dos elementos de 5k5w para la caldera grande para reducir el tiempo de calentamiento y las tiras. Espero que esta información sea útil. Saludos,jonny----i prefiero mi puré agitado, no revuelto----
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Considere que una olla de 18G llevará consigo un peso considerable cuando esté llena... no sólo por la placa caliente/fuente de calor sino también intentando maniobrarlaSi alguna vez se encuentra perseguido por una manada de taxidermistas salvajes, no se haga el muerto.
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