• Equipamiento

  Dimensionamiento de las retortas

  Publicado por buffalobink on septiembre 18, 2021 at 1:26 pm

  Hola a todos,

  ¿Qué opina sobre el tamaño de las autoclaves en comparación con el alambique principal? ¿Qué tamaño deben tener la primera y la segunda retorta?

  Entiendo que dependerá de lo que decidas hacer y del estilo, pero como regla general, ¿cómo se talla?

  buffalobink respondió hace 3 años, 3 meses 4 diputados - 6 respuestas
• 6 respuestas

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  johnjacob

  Miembro

  septiembre 19, 2021 en 8:51 pm

  Utilizamos dos retortas de 30 galones de capacidad en una caldera de 150 galones para hacer o Ron Doble Oro (SFWSC).

  

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  buffalobink

  Miembro

  septiembre 20, 2021 en 4:15 pm

  Gracias por la información y enhorabuena por el doble oro.

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  southernhighlander

  Miembro

  septiembre 21, 2021 en 4:26 pm

  Para obtener los mejores resultados, la retorta debe tener al menos 1/3 del tamaño del recipiente de destilación.

   

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  buffalobink

  Miembro

  septiembre 22, 2021 en 4:33 pm

  Gracias por la respuesta. Parece ser la respuesta que buscaba y que encontré en mis investigaciones.

  ¿Alguien lleva retortas dobles en los Estados Unidos?

   

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  brewstilla

  Miembro

  septiembre 22, 2021 en 8:55 pm

  En un equipo más pequeño que he hecho funcionar en el pasado, he utilizado la mitad del tamaño de la caldera para el primero y un tercio del tamaño de la caldera para el segundo y funcionó muy bien con nada más que el calor parásito

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  buffalobink

  Miembro

  septiembre 24, 2021 en 5:32 pm

  Gracias. Creo que 1/3 debería estar bien.

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