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Reducir el contenido de alcohol de la absenta
He hecho un lote de absenta sin problemas, pero este último lote he tenido un problema cuando voy a diluir el ABV. Empecé con 85% ABV después de añadir el líquido de hierbas colorantes aclarado. Utilicé la fórmula para determinar la cantidad de agua que debía añadir para obtener un 75% ABV (133 ml para un lote de 1 litro). Cuando añadí el agua obtuve un resultado final con aspecto de louched, verde opaco. ¿Qué estoy haciendo mal? ¿Puedo volver a destilar y probar de nuevo?
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