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  Amargura prensada

  Publicado por brian waryck el octubre 9, 2023 en 10:38 pm

  Hola,

  Trabajo en una destilería que fabrica amargos para cócteles. Solemos llenar bolsas con botánicos y luego prensar los botánicos hasta que tenemos una recuperación decente. El problema que tenemos es que utilizamos prensas de fruta de uso doméstico y hemos roto 3 prensas en los últimos 2 años. Estamos buscando una nueva opción. ¿Alguien tiene alguna buena recomendación de prensas de calidad alimentaria que sean buenas para productos botánicos? Gracias.

  michaelattcw respondió hace 1 año, 2 meses 3 diputados - 2 respuestas
• 2 respuestas

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  bwfiggins

  Miembro

  octubre 9, 2023 en 10:52 pm

  Sólo tiene que utilizar una pequeña cesta de prensa. Muy resistente. La que se encuentra en este enlace figura en el catálogo de VEVOR:

  https://m.vevor.com/fruit-wine-press-c_11815/vevor-fruit-wine-press-1-6-gallon-6l-solid-wood-basket-with-6-blocks-manual-juice-maker-cider-apple-grape-tincture-vegetables-honey-olive-oil-making-press-with-pole-handle-bar-for-kitchen-and-home-p_010358062393?adp=gmc&utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_id=8513381920&utm_term=&gbraid=0AAAAACq8bLUk-t2JMefG_9EdlzdXxqze0&gclid=CjwKCAjwyY6pBhA9EiwAMzmfwT5TbJ2aW5zPP4uLZb_lb028HXhaiWeNRwhNeS0Vgx7qh1UchaVvHxoCQ70QAvD_BwE

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  michaelattcw

  Miembro

  octubre 10, 2023 en 5:02 pm

  Tenemos prensas Mori que se utilizan para la extracción de hierbas, e incluso para el prensado de grano. Probablemente sean bastante más grandes y caras que las prensas de fruta caseras que estás utilizando, así que dependerá de tu escala.

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