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Buscando panel de control para baño maría eléctrico
Estoy buscando un controlador para nuestro baño maría de 65 galones. El que hemos estado usando (y amado) durante 7 años finalmente mordió el polvo o debería decir calentado y derretido. Utilizamos 3 / 4500 vatios elementos de baja densidad con 2″ accesorios sanitarios. Esto está en nuestro alambique de ginebra y sólo lo usamos un par de veces al mes o cuando tenemos un lote de prueba para probar.
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4 respuestas
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Lo que usted necesita para el mejor control absoluto de este tipo de sistema de calentamiento por resistencia es del tipo SCR. Hay muchos equipos que pueden construir un panel basado en su potencia y voltaje. No sólo se puede obtener un control mucho más fino sobre el calor, sino también extender la vida de sus elementos. En general, este tipo de sistema necesita una refrigeración adecuada y debe ser instalado por un electricista experto que conozca bien la tecnología. Esto asegurará que todas las facetas de la construcción son resistentes, seguras y fiables para el uso a largo plazo.
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Si no le importa cambiar a elementos de 5.500 vatios, tenemos un panel para usted. Envíeme un correo electrónico: paul@distillery-equipment.com
Gracias.
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¿Necesita un control ajustable en los 3 elementos o sólo en uno? Muchas veces se puede utilizar un interruptor de encendido/apagado para los elementos que sólo se necesitan para el calentamiento, mientras que el elemento restante se utiliza para el funcionamiento real una vez alcanzada la temperatura. Eso puede hacer que su selección y la selección de la caja mucho más barato.
Por ejemplo, en mi alambique de ginebra utilizo dos elementos de 6.500 vatios con disyuntores diferentes. Uno sólo se utiliza para el calentamiento y el otro está totalmente controlado durante el funcionamiento.
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Hemos hecho construir un par de paneles por https://ebrewsupply.com y hemos estado muy contentos con ellos.
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