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Duplicar el título
El verano pasado empecé a trabajar con un alambique de cobre bastante grande (casero), pero en esta temporada voy a utilizar un mezclador entre el alambique y el tornillo sin fin para hacer el macerado igual que el macerado principal en el alambique.
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2 respuestas
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El macerado se calentará cuando empiece a funcionar.
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el thumper hace su magia creando una diferencia térmica entre las dos etapas. es esta diferencia la que anima al agua a salir del vapor, y al alcohol a continuar.
calentar su thumper no puede hacer daño para el calentamiento inicial, pero me gustaría apagar el calor una vez que esté hasta temp.
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