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¿Puede este método controlar eficazmente el calor durante la fermentación y la maceración?
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también es este el mismo SSR utilizado en "controladores de potencia" que veo aquí que utilizan una configuración simple potenciómetro en el "voltaje de entrada "lo siento por la alimentación de cuchara, trato de buscar estas cosas en la búsqueda de Google y hay mucho que leer, pero encontrar detalles son a veces difíciles?
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Algo así sería una opción plug and play más sencilla.
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ah yeap he visto esos también, supongo que me preguntaba si alguien hizo los "dos pájaros de un tiro" e hizo un controlador de temperatura / controlador de potencia utilizando el mismo SSR? parece que sería sólo un interruptor DPDT entre el PWM y entradas resistivas?
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+1 a shady. Sólo un avión viejo inkbird es una opción más rentable. El que yo uso tiene un enchufe para calor y otro para enfriamiento. Busque el controlador de temperatura de acuario inkbird con la sonda a prueba de agua. Yo solo le añadí una bola de alambre de cobre de 10g para darle peso encima de la sonda, y la suspendo en el fermento más o menos a la mitad. El miedo y el ridículo son las tácticas de cobardes y tiranos de mente débil que no tienen otro talento de liderazgo del que echar mano para persuadir.
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El Auber DSPR400 funciona como un controlador de potencia y un PID (controlador de temperatura precisa). Tiene múltiples alarmas de temperatura, muchos ajustes diferentes y funciones inteligentes que puede que nunca termine de utilizar plenamente. Para construir uno de estos controladores, necesitará un sensor RTD, un panel de montaje para el sensor RTD, RTD Cable de extensión (para conectar el panel de montaje para el controlador), un SSR (idealmente 40A), un disipador de calor y grasa térmica o una almohadilla térmica. Hay otros accesorios que se pueden añadir, como un interruptor de alimentación, un zumbador/luz de alarma, un interruptor de desactivación de alarma, un indicador luminoso LED y un ventilador para ayudar a refrigerar el disipador térmico. Cualquier controlador de 240V utilizando un SSR debe tener un ventilador en mi opinión, ya que crea una cantidad significativa de calor que debe ser disipado. Auber Instruments tiene varias opciones de controladores diferentes. El DSPR1 es su controlador de potencia variable más básico que ajusta la potencia de 0% a 100%. La mayoría de las otras unidades están orientadas más específicamente para la elaboración de cerveza. El DSPR400 es su controlador de destilación de lujo.
Cuando no está en uso, desconecto el controlador de la pared porque este diagrama de cableado no incluye un interruptor de doble polo de 240V que conduce al elemento calefactor. Desconectar la alimentación del controlador SÍ apaga todo, pero se ha dicho que los SSR pueden tener fugas de corriente si funcionan mal.
4″ VM Build
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Debería haber preguntado primero, ¿estás buscando un controlador de 120V o de 240V?4″ VM Build
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gracias por todas las respuestas siempre aprendo algo
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Tengo entendido que estos SSR pueden funcionar tanto a 120 como a 240. Para responder, probablemente lo utilice a 120 por el momento. Siempre he sido un tipo de propano y accesorios de propano por lo que este es un territorio desconocido
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Tengo entendido que estos SSR pueden funcionar tanto a 120 como a 240. Para responder, probablemente lo utilice a 120 por el momento. Siempre he sido un tipo de propano y accesorios de propano por lo que este es un territorio desconocidoSí un SSR puede funcionar en cualquiera, pero por lo general los controladores están cableados para uno u otro. Este es un diagrama de cableado de 120V de cómo he cableado el DSPR400 para 120V.
- 4″ VM Build
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Steve Broady hizo un controlador de voltaje dual utilizando piezas básicas como un SSR, disipador de calor, potenciómetro, ventilador, interruptores todos en un box.Instead de la construcción de un único controlador que funciona para 120V y 240V, hice una caja separada 240V con su propio 40A SSR y usé mi 120V Auber controlador para controlarlo. Utilicé el cable termopar tipo K para enviar la señal desde el SSR en el controlador Auber de 120V al SSR en la caja de 240V. Más tarde me di cuenta de que el disipador se calentaba más de lo que me gustaría, así que añadí un ventilador.
4″ VM Build
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Hola Squiggle funk .en esta etapa usted debe saber que hay dos tipos principales de SSR y son totalmente diferentes y no intercambiables .el primer tipo es lo que mostró y es también el que SaltMustFlow habla y utiliza con el engranaje Auber ( que me encanta totalmente ) . Es básicamente un interruptor on/off que tiene que ser controlado por una caja de cosas "inteligentes" para que funcione. IE un controlador PID o un controlador de potencia Auber ws el DSPR1 o DSPR400 etc SMF mencionado. El segundo tipo utiliza un potenciómetro (Pot) o (resistencia variable) para controlarlo. Este es, con diferencia, el más utilizado por los miembros de este foro (debido a su simplicidad) y es el que Steve Broady utilizó en su controlador mencionado por SMF. A menudo se hace referencia a ellos como SSR (relés de estado sólido), pero son SSVR (reguladores de tensión de estado sólido). Es posible que haya oído hablar de los controladores SCR. Los SSVR no son más que un controlador SCR metido en el mismo paquete de aspecto que los SSR. Mi página recomendada: wiki/index.ph ... ion_Theory
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Mi sugerencia funcionaría para el control de la temperatura de fermentación/mashing, pero no sería lo suficientemente grande para un controlador de potencia de destilación. Prefiero tener controladores separados para la caldera y los fermentadores.
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Este controlador funciona en modo PID durante la maceración y la fermentación, controlando la entrada de calor y el enfriamiento. Durante la destilación, giro los cuatro interruptores que hay debajo de los potenciómetros y las luces blancas/amarillas para encender las luces blancas y ahora está en modo manual, funcionando sólo con los potenciómetros.
El hígado es malvado y debe ser castigadoLa cucharada de comida de Cranky para destiladores nuevos y novatoshttp://acedistiller.com/forum/viewtopi ... 15&t=52975
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Gracias por la respuesta, me encantaría tener más información sobre su controlador y todo su funcionamiento.
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Ok, más cucharada de alimentación, ¿qué dicen ustedes acerca de este? Es un SRC no un SSVR o SSR?
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Mi entendimiento es que son un simple controlador de fase ...... igual que un controlador SCR o un controlador SSVR .... Excepto que se pegó un poco micro allí para establecer el ángulo de fase y le dará un número . Apostaria mi ultimo dolar a que ese numero 0-100% es tan inexacto como el discurso de un miembro de la junta, pero a la gente le gusta un numero. .... Les da una buena idea. Probablemente tan digno de confianza como una escala de dial en un potenciómetro que es la razón por la que pensé al diablo con todo y compró un controlador Auber DSPR1 y me construí un medidor de potencia que puedo confiar para leer lo que pone a cabo . mi goto recomendada . wiki/index.ph ... ion_Theory
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Sí, ya veo, gracias por tu aportación, muy apreciada. ¿Crees que el número no representará un ajuste de calor repetible, sólo un "acercarse de una manera elegante"?
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I puré, fermentar y destilar en el mismo kettle.This controlador funciona fuera de PID durante la maceración y la fermentación de control de entrada de calor y chilling.During destilación giro los cuatro interruptores debajo de los potenciómetros y las luces blancas / amarillas para encender las luces blancas y ahora está en modo manual sólo funciona fuera de los potenciómetros.422C2E5D-A545-40D0-B9EF-3BFE817819E9_1_105_c.jpegNice controlador rig allí Windy. Mash/Ferment/Strip en una olla es ideal. ¿Goles? ¿Tu reloj también está sincronizado con el GPS? Saludos, Jonny----i prefiero mi macerado agitado, no revuelto----
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