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Unfähig, einen Topf mit Kupferboden zu kaufen...
Also, ich habe mir ein schickes, benutzerdefinierte graviert, Karbid Stahl bestückt Dekorateur FLAME SPREADER für ma Propan Kessel und müde Arsch Ole Vevor noch...
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29 Antworten
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Ich sehe etwas Seltsames auf deinem ersten Foto: Ich sehe den Edelstahlschlauch, der aus dem Kessel kommt und in den kleineren Edelstahltopf führt. Das sollte der Wurm/Kondensator sein. Es sieht aber nicht so aus, als ob Sie diesen Worm verwenden. Es sieht so aus, als ob der heiße Dampf durch das Kupferrohr zum Boden des 5-Gallonen-Eimers mit Wasser hinunterläuft, aus dem Eimer wieder nach oben und in den Glaskrug hinunter. Wenn meine Vermutung richtig ist, sollte das so nicht gemacht werden. Das kondensierte Produkt würde sich in den Kupferrohren ansammeln, den Durchfluss blockieren und Druck aufbauen, um das kondensierte Produkt nach oben/außen und in den Glaskrug zu SCHIEBEN.Der heiße Dampf soll oben in den Wurm eintreten, kontinuierlich nach unten wandern, während der Dampf darin kondensiert und das kondensierte Produkt unten am Wurm austritt.
4″ VM bauen
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Ja, genau. Im Grunde mit ihm als Pre-Kühlung Topf. Es gibt 10 ft von Kupferrohr in der 5 gal Eimer unter Wasser.Oh, und dass "Push" macht das ganze System handeln wie ein Rückfluss. Ich bekomme den ganzen Tag lang 90 Prozent.
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Ich habe das Gefühl, dass das zu einer erheblichen Verschmierung führen wird. Prost, Jonny----Ich bevorzuge meinen Brei geschüttelt, nicht gerührt----
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Neuling hier. Was ist "Verschmieren"?
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Neuling hier. Was ist "Verschmieren"? Verschmieren bedeutet, dass Ihre Fraktionen miteinander verschmiert werden und daher viel weniger prägnant sind. Wenn Sie z. B. nur in drei Behältern sammeln würden, hätten Sie bei der Auswahl Ihrer Schnitte viel weniger Auflösung. Das Sammeln von Spirituosen in 24 nummerierten Gläsern (zwei Kisten mit Einmachgläsern) funktioniert gut und bietet eine angemessene Auflösung für die Auswahl und das Mischen Ihrer Fraktionen. Aka: Making your cuts.Read up on the Novice Guide For Pot Still Cuts link which is at the very bottom of every page - It's a very helpful rabbit hole Cheers,jonathan----i prefer my mash shaken, not stirred----
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Ah. Na ja, ich bin halt nicht so genau. Ich werfe die ersten 150 ml oder so weg, fülle alles andere in Gläser mit verbrannten Eichenstöcken und trinke es. Bin nicht wirklich wählerisch, solange ich keine Kopfschmerzen bekomme oder blind werde.
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Wenn Sie nicht bereit sind, dieses Hobby ernst zu nehmen und Ihre Methoden und Ausrüstung zu verbessern, dann ist dieses Forum vielleicht nicht der richtige Ort für Sie.
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Außerdem würde Rückfluss bedeuten, dass das Kondensat zur erneuten Destillation zurück in den Kessel geleitet wird. Das ist kein Rückfluss. j----ich bevorzuge es, meine Maische zu schütteln, nicht zu rühren----
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Wenn du nicht bereit bist, dieses Hobby ernst zu nehmen und deine Methoden und deine Ausrüstung zu verbessern, dann ist dieses Forum vielleicht nicht der richtige Ort für dich.Weißt du, Bill, ich wollte dir gerade etwas Böses sagen, aber dann wurde mir klar, dass dir dieses Hobby wichtig ist. Du bist ein Purist. Es tut mir leid, dir das sagen zu müssen, aber das bin ich nicht. Ich bin ein alter Mann, der von einer Behinderung lebt und gerne trinkt, und dank dessen, was ich in diesem Forum gelernt habe, kann ich jetzt Mais im Wert von $5 von Tractor Supply in Alkohol für eine Woche verwandeln. Das funktioniert für mich, und ich bin glücklich. Ich entschuldige mich, wenn mein umständlicher Ansatz Sie beleidigt. Ehrlich gesagt würde ich es wirklich LIEBEN, mein Spiel zu verbessern, aber ich kann mir das ganze ausgefallene Zeug, das ihr benutzt, einfach nicht leisten. Selbst wenn ich es mir leisten könnte, enthält das Gerstenmalz Gluten, und das ist bei Zöliakie ein Tabu. Also verwende ich Mais. Nur Mais. Und ich benutze die Ausrüstung, die ich habe: einen billigen Topf und übrig gebliebene Kupferrohre.
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Es wäre nicht schwer, mit den Teilen, die Sie haben, einen besseren Wurm zu bauen, um die Qualität Ihrer Spirituosen ein wenig zu verbessern. Cheers, jonny----i bevorzuge meine Maische geschüttelt, nicht gerührt----
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Nein, Sie sind einfach nicht bereit, aus dem, was man Ihnen sagt, zu lernen... Es gibt Fehler in dieser Einrichtung, von denen man Ihnen gesagt hat, dass sie existieren, und die mit sehr wenig bis gar keinen Kosten behoben werden könnten... Die Zeit, die man damit verbringt, die Dellen und Löcher aus dem Rohr, das vom Kessel wegführt, zu entfernen, den Plastikeimer und das Kupferrohr so zu sortieren, dass es so funktioniert, wie es sollte, und die richtigen Schnitte zu machen... All diese Dinge kosten nichts als Zeit und Mühe und wären eine enorme Verbesserung gegenüber den derzeitigen Methoden.
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Die Löcher in den Dichtungen in diesen flexiblen Edelstahlrohren sind kleiner als ein Maiskorn. Wenn Sie einen Schaum in dem Kessel haben und etwas von dem Mais aufschwimmt und darin stecken bleibt, sind Sie am Arsch .Bitte denken Sie darüber nach, den Destillierapparat aufzurüsten. Sie sollten keinen Dampfpunkt haben, der kleiner ist als 1/2" Meine empfohlene Seite: wiki/index.ph ... ion_Theory
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Hervorragendes Argument, aber ich filtriere und presse den Mais vor der Gärung aus, so dass die Brennerei nur klares Maisbier erhält.
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Ja, Johnny, und das macht mich wirklich wütend. Es ist Hochtemperatur-Silikon, aber NUR, weil ich dort kein druckdichtes Kupferfitting anbringen konnte. Es ist definitiv auf meiner Liste der Verbesserungen, tho.
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Das ist ein guter Punkt, aber ich filtriere und drücke den Mais vor der Gärung aus, so dass man nur klares Maisbier erhält. Meine empfohlene Seite .wiki/index.ph ... ion_Theory
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Druck ist kein Faktor. Wenn Sie Druck haben, haben Sie andere Probleme zu lösen.________________Ich habe fünfzig Pfund Mais aus dem Futtermittelgeschäft getrunken, bis meine Kleidung schäbig und zerrissen war.
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Druck ist kein Faktor. Ja, es gibt einen gewissen Gegendruck, bei dem die Dämpfe durch das Kondensat in den Kupferspulen unter Wasser drücken müssen. Beim Durchdrücken kondensiert mehr von den Alkoholdämpfen, wie in einem Schlammtopf, und das Ergebnis ist ein leichter Gegendruck auf den Rest des Systems. Es funktioniert, und ich muss mir keine Sorgen machen, dass der Alkohol als Dampf am Ende des Rohrs verloren geht. Vielleicht liegt es nur an mir... Ich war Klempner, bevor ich in den Ruhestand ging, und ich mag es, wenn Dinge nicht auslaufen.
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Druck ist kein Faktor. Ja, es gibt einen gewissen Gegendruck, bei dem die Dämpfe durch das Kondensat in den Kupferspulen unter Wasser drücken müssen. Beim Durchdrücken kondensiert mehr von den Alkoholdämpfen, wie in einem Schlammtopf, und das Ergebnis ist ein leichter Gegendruck auf den Rest des Systems. Es funktioniert, und ich muss mir keine Sorgen machen, dass der Alkohol als Dampf am Ende des Rohrs verloren geht. Vielleicht liegt es nur an mir... Ich war Klempner, bevor ich in den Ruhestand ging, und ich mag es, wenn etwas nicht ausläuft.Das Produkt soll nur in der Schnecke kondensieren. Das Produkt soll durch den Boden der Schnecke herausrieseln, während es kondensiert wird. Mit anderen Worten, es darf sich nicht ansammeln oder aufstauen. Wie bereits erwähnt, verschmieren Ansammlungen Ihre Schnitte. Auch Gegendruck ist nicht vorteilhaft. Wenn Dampf durch eine richtige Schnecke entweichen könnte, wäre die Erzeugung von Gegendruck keine Lösung. Wenn Dampf entweichen könnte, wäre das ein Problem mit unzureichendem Kühlwasser oder mit zu viel Leistung. Vergessen Sie nicht, dass wir nur helfen wollen. Wir versuchen nicht zu kritisieren, damit wir uns besser fühlen und/oder damit Sie sich schlecht fühlen.4″ VM Build
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Druck ist kein Faktor. Ja, es gibt einen gewissen Gegendruck, bei dem die Dämpfe durch das Kondensat in den Kupferspulen unter Wasser drücken müssen. Beim Durchdrücken kondensiert mehr von den Alkoholdämpfen, wie in einem Schlammtopf, und das Ergebnis ist ein leichter Gegendruck auf den Rest des Systems. Es funktioniert, und ich muss mir keine Sorgen machen, dass der Alkohol als Dampf am Ende des Rohrs verloren geht. Vielleicht liegt es nur an mir... Ich war Klempner, bevor ich in den Ruhestand ging, und ich mag es, wenn etwas nicht ausläuft.Das Produkt soll nur in der Schnecke kondensieren. Das Produkt soll durch den Boden der Schnecke herausrieseln, während es kondensiert wird. Mit anderen Worten, es darf sich nicht ansammeln oder aufstauen. Wie bereits erwähnt, verschmieren Ansammlungen Ihre Schnitte. Auch Gegendruck ist nicht vorteilhaft. Wenn Dampf durch eine richtige Schnecke entweichen könnte, wäre die Erzeugung von Gegendruck keine Lösung. Wenn Dampf entweichen könnte, wäre das ein Problem mit unzureichendem Kühlwasser oder mit zu viel Leistung. Vergessen Sie nicht, dass wir nur helfen wollen. Wir versuchen nicht zu kritisieren, damit wir uns besser fühlen und/oder damit Sie sich schlecht fühlen. Ja, ich verstehe. Die Kühlung war schon immer ein Problem, selbst als ich billigen Wein destillierte, um Schnaps herzustellen. Ich habe mehrere Säcke Eis verbraucht, um das System kühl genug zu halten, damit es in dem kleinen Topf (der mit der Brennerei geliefert wird) kondensiert. Ich gab auf. Ich fügte 10 Fuß 1/4″-Kupfer-Kühlschrankleitung (unbenutzt) hinzu, die ich noch aus meiner Zeit als Klempner übrig hatte. Zuerst habe ich versucht, nur wickeln sie in der Luft, aber es schien nicht genug zu kühlen. SEHR hohe Reinheit, aber viel Verlust. Als ich die Spulen unter Wasser setzte, funktionierte es besser. Eine 5 gal Eimer Regenwasser funktioniert für die ganze 10 Gallonen. Wenn ich fertig bin, ist der Eimer kaum auf 90° F.
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Es sieht so aus, als würden Sie im Freien destillieren. Sie könnten einen 30-Gallonen-Plastikbehälter mit Wasser füllen und das Wasser von dort zum Flockenständer und wieder zurück in den Behälter leiten. Wenn Sie einen ausreichend großen Wassertank verwenden, brauchen Sie kein Eis und verschwenden kein Wasser. ich persönlich verwende nur mein Leitungswasser/Brunnenwasser und leite das Abwasser in den Abfluss. Ich weiß, dass manche Leute das nicht können oder kein Interesse daran haben, Wasser zu verschwenden.4″ VM Build
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Ja, ich habe daran gedacht, die thermische Masse einer Regentonne zu nutzen, aber ich habe mir den Rücken verrenkt, als ich einen 5-Gallonen-Eimer angehoben habe... das übersteigt meine körperlichen Fähigkeiten. Dieses System funktioniert für mich. Ich schätze wirklich all die hilfreichen Ratschläge, die ich hier erhalten habe. Ich begann mit 10 lbs Mais, gab den Mais quetschen, um die Hühner, wenn es fertig war, goss den Topf noch Reste in den Garten, und legte das Wasser zurück in die Regentonnen (gut Wasser hier ist nicht gut überhaupt). Was übrig blieb, war 1/2 Gallone sehr schmackhaftes Zeug. Hat mir geholfen, meinen Rücken nicht mehr zu spüren. Ich werde heute noch etwas frisches, verkohltes Eichenholz hinzufügen, es ein wenig abbinden lassen und mit der nächsten Charge beginnen. Wenn jemand weiß, wie man ein glutenfreies Malz erhält, könnte das ein paar Schritte für mich eliminieren, aber ich tue, was ich kann.
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Das muss ein Aprilscherz sein. Ich trinke jetzt so viel, dass auf der Rückseite meines Führerscheins eine Liste mit Organen steht, die ich brauche.
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"Das Schwierigste für einen Meister ist es, sich daran zu erinnern, wie töricht der Verstand von Anfängern ist.
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Nachdem ich ihn also 12 Stunden lang reifen ließ, kann ich jetzt Whiskey trinken. Ich genieße ihn in vollen Zügen!
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@DaviesCountyBooxer - Sie müssen nur sich selbst zufriedenstellen, also wenn Sie mit Ihrem Produkt zufrieden sind, dann sind Sie gut zu gehen Die meisten Leute hier jagen das Handwerk der Herstellung höherer Qualität Produkt als das, was verfügbar ist (erschwinglich) in einem Geschäft in ihrer Nähe. Diese Leute werden versuchen, Ihnen zu helfen, ein besseres Produkt zu erzielen.ich bin interessiert, ob Sie One-and-done-Läufe oder doppelte Destillation tun?Cheers,j----i bevorzuge meine Maische geschüttelt, nicht gerührt----
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Wenn Sie wirklich Ihr Spiel verbessern wollen, wird es Sie nichts kosten. Alles, was du tun musst, ist, ein wenig Zeit damit zu verbringen, etwas leichte und meist unterhaltsame Lektüre zu lesen, und einige der Ratschläge anzunehmen, die hier frei und sehr großzügig angeboten werden.Für den Anfang: Sammle alle Gläser, Tassen, Gläser usw., die du bei dir zu Hause hast, und fülle sie bei deinem nächsten Lauf alle 2 Finger voll nacheinander und reihe sie auf.Gieße die guten in deine Flasche und genieße sie, sobald du willst, gieße die weniger guten in einen Ersatzkrug oder was auch immer du hast.Beim nächsten Durchlauf fügst du diese Ersatzteile zu deinem Startvolumen hinzu und wiederholst den gleichen Prozess.Wenn du nicht genug Verbesserung bemerkst, um mehr über die Verbesserung deines Spiels zu lernen, dann mach weiter und mach dein Ding, es ist dein Leben.Make Booze, not War!
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Ich habe eine ähnliche Einrichtung für eine lange Zeit! Ich war in der Lage, eine .25 "dicke runde Platte von einem Freund Shop Schrott, fügte ein paar Löcher, und ich hatte eine perfekte Diffusor für den Propan-Brenner! Aber in diesem Forum sind keine harschen Worte nötig. Die meiste Kritik ist konstruktiv gemeint, auch wenn sie manchmal etwas harsch rüberkommt. Auch zu helfen, Ihr Setup zu verbessern, ersetzen Sie die CSST mit Kupfer.13.5g/50L keg modular 3″ Topf/VM Kupfer & Edelstahl w/offset Gin Kopf26g 4″ stripping still5500Watt der Wut
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Um Ihre Einrichtung zu verbessern, sollten Sie das CSST durch Kupfer ersetzen... Das wäre schön! Auch hier geht es um Geld. Am Ende des Monats haben wir $127 links nach dem Bezahlen von Rechnungen, und das geht für Lebensmittel, für uns, die Hunde, die Katze, die ch8ckens ... es ist eine harte Stelle. Wir gehen zu den örtlichen Kirchen und Lebensmittelbanken, um uns etwas zu essen zu besorgen, und holen uns die verrotteten Abfälle, um die Hühner zu füttern. Im Ernst, wir sind am Rande des Existenzminimums, also ist es einfach nicht möglich, Geld für irgendetwas auszugeben. Eine Kupferbrennerei wäre großartig. Urgroßvater Frank hatte sein riesiges "Kupfer-Vogelbad", aber ich habe keine Ahnung, woher er es hatte. Sein Kondensationsrohr war 1/2″ Kupfer, in Spulen, horizontal über 10 Fuß gestreckt. Nur ein großer, einfacher Topf mit einem horizontalen "Wurm". Aber es funktionierte. Und nein, so verlockend es auch ist, selbst in der Verzweiflung, ich mache nichts davon zum Verkauf. Streng persönlicher Verbrauch.
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Wenn Sie wirklich Ihr Spiel verbessern wollen, wird es Sie nichts kosten. Alles, was du tun musst, ist, ein wenig Zeit damit zu verbringen, etwas leichte und meist unterhaltsame Lektüre zu lesen, und einige der Ratschläge anzunehmen, die hier frei und sehr großzügig angeboten werden.Für den Anfang: Sammle alle Gläser, Tassen, Gläser usw., die du bei dir zu Hause hast, und fülle sie bei deinem nächsten Durchgang alle 2 Finger voll, einen nach dem anderen, und stelle sie in einer Reihe auf.Sobald dein Durchgang beendet ist, gib ihnen allen einen Schnuppertest und einen Fingertest.Gießen Sie die guten in Ihre Flasche und genießen Sie sie, sobald Sie wollen, gießen Sie die weniger guten in einen Ersatzkrug oder was auch immer Sie haben. Beim nächsten Durchlauf fügen Sie diese Ersatzteile zu Ihrem Startvolumen hinzu und wiederholen Sie den Vorgang. Ich verstehe das mit den Schnitten und der fraktionierten Destillation... das ist zwar schon tausend Jahre her, aber ich erinnere mich noch an das organische Chemielabor. Ich nehme die Vorschüsse und die Köpfe und fülle sie für meine Frau in Flaschen ab, die sie als Lösungsmittel für ihre Mal-/Kunstprojekte verwendet. So geht nichts verloren. Die Schwänze allerdings schmecken, solange meine Gärung sauber ist, genauso gut wie die Herzen, nur ein bisschen verwässert. Alles, was über 209° F gesammelt wird, kommt ebenfalls in die Lösungsmittelgläser. Was ich behalte, ist von 201 bis 209.
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