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Der Spirit Run - Ein Rennen der Seele
Es ist mein erstes fertiges Produkt laufen, Shady's Sugar Shine Rezept mit der Absicht auf die Herstellung Panty Dropper mit ihm als base.I begann mit 40 Gallonen waschen, in 4 Läufen gestrippt, endend mit 5 1/2 Gallonen von 86 Proof Low Weine. Ich fügte das plus 5 Gallonen destilliertes Wasser zu meinem Kessel hinzu, um sicherzustellen, dass ich mit der Flüssigkeit oberhalb des Deckels blieb. Ich verwende Jumex Erdbeernektar im Thumper und der Geschmack und Geruch kommt gut rüber. Ich denke, ich bin für etwa 1,75 Gallonen des fertigen Produkts geleitet, wenn meine Mathematik richtig ist. Es war eine knackige 31 ° F heute Morgen, wenn ich abgefeuert, es dauerte 2 Stunden für den Lauf zu starten. Ich machte eine Make-Shift noch Haus letzte Nacht, die mir geholfen, wenn nicht der Lauf.
Ich werde euch wissen lassen, wie es ausgeht. Danke für all die Hilfe bis zu diesem Punkt. Ich mache Sachen, die ich stolz sein werde, mit meiner Familie an den Feiertagen zu teilen, und das ist dank euch! Rusty "Wissen ist ein Paradoxon; je mehr man versteht, desto mehr erkennt man die Weite seiner Unwissenheit" - Viktor (Arcane)The Horny Goat Build Thread
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4 Antworten
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Es war großartig, die Entwicklung bis zu diesem Punkt zu sehen, und es fühlt sich irgendwie an, als wäre ich dabei gewesen - wie auch immer das Endprodukt aussehen mag, du wirst es genießen und es mit anderen teilen können, und ich hoffe aufrichtig, dass die SPD über die Feiertage den gewünschten Effekt für dich hat.
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Danke Elch! Ich bin froh, dass ich dieses Format habe, um die Erfahrung zu dokumentieren, darüber zu sprechen und ein wenig mit euch zu teilen. Die lokale Gruppe hier in der Nähe wissen, ist 3 außer mir, so ist es schön, dieses Ventil, um darüber zu sprechen und auch eine erstaunliche Punkt der Referenz haben. Es ist großartig geworden, ich habe 36 Pints abgezogen, um damit zu arbeiten. Das erste Pint habe ich sicherheitshalber abgefüllt, obwohl es ein Spirit Run war. Es schmeckte und roch gut, so dass ich es immer wieder aufschüttelte. Ich dachte mir, ich würde vielleicht mit diesem statt mit Wasser temperieren. Glas #1 war 142 proof, Glas #36 war 66 proof. Da habe ich mich wohl verrechnet, denn ich hatte nicht erwartet, dass ich so viel aus den niedrigen Weinen herausholen kann, die ich da drin hatte. Nun gut, es lief großartig und ich habe eine Menge, mit der ich arbeiten kann. Da ich bereits vorbereitet war, beschloss ich, morgen einen Panela-Lauf zu machen. Das bereitet mich auf einen letzten Panela-Streifen und Spiritus-Lauf am nächsten Wochenende vor, was mir wiederum ein paar Gallonen Panty Dropper und ein paar Gallonen Panela-Rum für meinen Urlaub Ende Dezember beschert. Rusty "Wissen ist ein Paradoxon; je mehr man versteht, desto mehr erkennt man die Weite seiner Unwissenheit" - Viktor (Arcane)The Horny Goat Build Thread
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Lesen Sie sich die Informationen zu den Schnitten gut durch, bevor Sie mit dem Temperieren usw. beginnen. Es gibt unschätzbare Informationen über Schnitte, die Sie vielleicht noch nicht bis zu diesem Punkt gesehen haben.auf der panela, ich weiß, dass Sie einen thumper verwenden, so dass Ihre Ergebnisse abweichen, aber ich mag etwas Rum waschen, um meine Spiritus laufen für zusätzlichen Geschmack hinzufügen, so dass vielleicht nicht alles Streifen.Make Booze, nicht Krieg!
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Ein guter Ratschlag, Moose. (Ich habe alles auf der Elternseite gelesen, als ich an Bord kam, von Anfang bis Ende, aber ich habe vor, es vor den Shady's-Schnitten noch einmal zu lesen. Das werden meine ersten Schnitte des fertigen Produkts sein. Ich hatte geplant, ein paar Liter Backset von diesem Panela-Lauf aufzubewahren und den Thumper damit für den letzten Streifen- und Spirituslauf zu beladen. Wahrscheinlich werde ich im Panela-Thread noch ein wenig darüber sprechen. Rusty "Wissen ist ein Paradoxon; je mehr man versteht, desto mehr erkennt man die Weite seiner Unwissenheit" - Viktor (Arcane)The Horny Goat Build Thread
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