• Allgemeine Diskussion

  Gelernte Lektionen

  Geschrieben von blackwatertm am März 7, 2008 um 5:06 Uhr

  Nachdem wir nun einige Jahre an unserem Projekt gearbeitet haben, kann ich zurückblicken und über Dinge nachdenken, die wir hätten anders machen können. Was mir wirklich zu denken gibt, sind all die Entscheidungen, die noch vor uns liegen. Wann beginnen Sie mit der Arbeit an einem der vielen anstehenden Projekte? Wie lange werden sie dauern? Wo haben andere Menschen Fehler gemacht und was können wir anderen daraus lernen? Im Grunde genommen, was ist der beste Weg, den man angesichts dieser Situation einschlagen sollte:

  Auswahl des Vertriebshändlers (dreistufiger Staat)Größe der Ausrüstung (Wie groß ist groß genug?)Auswahl der Lieferanten (Getreide, Glas, Wasser)Immobilien (pachten oder kaufen)Finanzierung (Investoren oder Darlehen)Marketing (wie viel, welche Art, an wen, wann)

  Rückblickend kann ich sagen, dass wir unseren ersten Geschäftsplan ernsthafter hätten angehen sollen, anstatt den Prozess zweimal zu durchlaufen. Wir hätten uns manchmal mehr auf die Aktion und weniger auf die Forschung konzentrieren sollen. Wir haben gelernt, dass eine vollständige Ausrüstung und Einrichtung NICHT in allen Fällen für die Genehmigung erforderlich sind, und das war eine gute Lektion.

  Ich denke, es wäre schön, wenn wir uns darüber austauschen könnten, welche Erfahrungen die Leute bisher gemacht haben und was sie bereit sind zu tun, um anderen zu helfen, die vor denselben Entscheidungen stehen. Wenn Sie also etwas anders machen würden, was wäre das?

  blackwatertm antwortete 16 Jahre, 9 Monate aktiv. 2 Mitglieder - 2 Antworten
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  grehorst

  Mitglied

  März 25, 2008 at 2:35 am

  Ich habe viel über diese Fragen nachgedacht, seit Sie gepostet haben, aber nie genug, um meine Gedanken dazu zu artikulieren, nun ist es an der Zeit, es zu versuchen...

  Auswahl des Vertriebspartners - Bis jetzt scheint es ein totales Glücksspiel zu sein, schwer zu beantworten, weil man nur einen Vertriebspartner in einem bestimmten Gebiet haben kann, also woher weiß man, dass ein anderer besser gewesen wäre als der, den man jetzt hat?

  Ausrüstungsgröße - Ich bin froh, dass ich so klein angefangen habe (250 l Destillierapparat), auch wenn unsere Gärbehälter und der Abfülltank manchmal zu klein erscheinen, war das bisher kein wirkliches Problem, und ich bin froh, dass ich nicht mehr Geld ausgegeben habe, um größere Geräte zu kaufen. Mir ist auch klar, dass, wenn die Zeit kommt, die Kapazität zu erhöhen, es relativ kostengünstig sein wird, dies zu tun - die Ausrüstung, die ich jetzt benutze, wird immer nützlich sein.

  Auswahl der Lieferanten - Ich bin mit der Auswahl der Lieferanten zufrieden und bereue nichts in diesem Bereich, abgesehen von einigen möglichen Ausnahmen bei den Flaschenlieferanten.

  Immobilien - Wir hatten kein Interesse am Kauf, da wir nicht wussten, wie sich das Geschäft entwickeln würde. Wir sind seit 3 Jahren dort, wo wir jetzt sind, und arbeiten jetzt an einem Umzug in mehr Platz und eine bessere Lage mit einem Zehnjahresmietvertrag. Das mag anders sein, wenn man auf dem Land oder in einer Touristengegend wohnt, aber für uns hat sich die kurzfristige Anmietung für den Start bewährt.

  Finanzierung - Ich habe das Geld aus einem früheren Unternehmen zur Finanzierung verwendet, also sehr wenig Fremdverschuldung (Kreditlinie für Flaschen). Ich schlafe nachts gut, obwohl ich mir den Arsch abarbeite, um sicherzustellen, dass meine Investition geschützt ist. Ich habe auch Investoren, aber die sind langfristig dabei und erwarten erst in vielen Jahren Dividenden.

  Marketing - Wir versuchen immer noch, das herauszufinden. Unsere Zielkunden sind nicht die, die wir erwartet hatten, und das ist auch gut so, denn wir haben festgestellt, dass die Nische nicht annähernd so eng ist, wie wir anfangs dachten. Damit einher geht natürlich auch die Notwendigkeit, die Kunden aufzuklären, und dafür verwenden wir viel Zeit und Energie. Am schwierigsten ist es, die Leute dazu zu bringen, mit alten Gewohnheiten zu brechen - neulich war ich bei einem Kunden, der mir erzählte, wie sehr er unseren Wodka dem Ketel vorzieht, aber er hat die Angewohnheit, die Ketel-Flasche zu nehmen, wenn er etwas trinken will. Das ist frustrierend. Aber letztendlich denke ich, dass wir die richtigen Schritte unternehmen - es wird einfach Zeit brauchen.

  Insgesamt bin ich mir nicht sicher, ob ich in dieser Phase des Spiels etwas anders machen würde.... jemand anderes?

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  blackwatertm

  Mitglied

  3. April 2008 um 8:22 Uhr

  Das ist genau die Art von Informationen, von denen ich denke, dass es hilfreich ist, sie zu teilen. Ich verstehe, dass es nicht einfach ist, in einem Forum auf solche Themen zu antworten. Danke für die Antwort!

  Wir sind noch nicht an dem Punkt, an dem wir ernsthafte Gespräche mit Händlern führen, aber wir haben Vorgespräche mit zwei geführt. Eine nette (sprich: skurrile) Sache an Maryland ist jedoch, dass wir vier Dispensary Counties haben, die wie kleine Mini-Kontrollsysteme innerhalb eines dreistufigen Staates sind. Wir können direkt an sie verkaufen, auch wenn wir einen Händler unter Vertrag haben.

  Wir stehen kurz vor der Entscheidung über die Ausrüstung, und Ihre Antwort zur Größe war interessant. Im Interesse der Skalierbarkeit überlegen wir, ob wir nicht schon früher größer werden wollen. Am Ende werden wir wohl tun, was das Budget zulässt, so einfach ist das.

  Ich denke, die beste Lösung für uns ist, eine Lagerflasche zu wählen, eine, die nie knapp wird, und direkt vom Hersteller zu kaufen. Das ist zwar teurer, aber Sie werden die Flaschen ja auch benutzen. Es scheint, dass viele Probleme auftreten, wenn der Zwischenhändler ins Spiel kommt, oder wenn es um kundenspezifische Flaschen geht.

  Jon Cook

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