• Verpackung

  Kennzeichnung von Lebensmitteln als ökologisch

  Geschrieben von hbd am 1. Oktober 2009 um 3:52 Uhr

  Wenn ich Bio-Etiketten anfertige, an wen schicke ich das Etikett, um es zertifizieren zu lassen? Wen benutzt ihr?

  Das habe ich von TTB erhalten:

  "Ab dem 23.05.2005 muss diesem Antrag die Genehmigung eines vom USDA akkreditierten Zertifizierungsbeauftragten (ACA) für die Etiketten ökologischer alkoholischer Getränke vor der Einreichung bei der TTB beigefügt werden. Die ACA-Vorschau muss tatsächliche Bilder der Etiketten zusammen mit einem Stempel oder einer Unterschrift des ACA zeigen. Unterlagen, die die Überprüfung und Genehmigung durch den Zertifizierungsbeauftragten belegen, müssen JEDEM bei der TTB eingereichten Antrag auf Etikettengenehmigung beigefügt werden. Für Wein gilt 27 CFR §4.101. Für D/S gilt 27 CFR 5.71".

  wird antwortete 15 Jahre, 3 Monate aktiv. 2 Mitglieder - 1 Antwort
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  wird

  Mitglied

  Oktober 18, 2009 at 9:51 pm

  Der erste Schritt ist die Zertifizierung Ihres Verarbeitungsbetriebs. Mehrere Organisationen in N.Ca. können dies tun, aber es fallen sowohl bei der Erstzertifizierung als auch jedes Jahr Gebühren an, also erkundigen Sie sich nach den Preisen.

  Das USDA betreibt das National Organic Program (NOP), das Agenten akkreditiert, die mit Zertifizierern zusammenarbeiten können.

  Wenn dieser Link nicht funktioniert, versuchen Sie diesen:

  NOP beim USDA

  ...und klicken Sie dann auf den Link Zertifizierer auf der rechten Seite.

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