• Whiskey

  "Ist es noch fassfest und fassdicht?"

  Geschrieben von jlevac am 11. April 2014 um 12:31 Uhr

  Ich bin neugierig zu hören, was Sie feinen Leute sind für den Nachweis von der noch Ziel? Geht ihr den ganzen Weg bis 80% und verdünnt ihn dann, um die Anforderungen von nicht mehr als 62,5% zu erfüllen, oder bleibt ihr bei der maximalen Fassprobe?

  Prost

  J

  sudzie antwortete 10 Jahre, 8 Monate aktiv. 3 Mitglieder - 3 Antworten
• 3 Antworten

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  sudzie

  Mitglied

  April 11, 2014 at 12:45 am

  Unser Spirituosenlauf ergibt in der Regel einen Gesamtproof von 151proof, und wir fassen 30er und 53er bei 118 proof und 10er bei 125 - so weit so gut.

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  Kreissitz

  Mitglied

  April 11, 2014 at 1:44 am

  Warum der unterschiedliche Nachweis für die 30er Jahre?

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  sudzie

  Mitglied

  April 11, 2014 um 10:30 Uhr

  Unser Proff geht in s anders für unsere 10's nicht 30's. Kein wichtiger Grund, ich habe es einfach ausprobiert und das fertige Produkt gefällt mir besser, wenn es aus dem Fass kommt, nachdem es abgekühlt ist. Ich habe keine wissenschaftlichen Gründe, nur empirische.

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