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Getreidescheider mit Schleudergang
Okay, das ist vielleicht etwas abwegig, aber es ist immer gut, Theorien aufzustellen.
Ich habe in einem früheren Beitrag gelesen, dass ein Mann sagte: "Der Schleudergang einer alten Waschmaschine reicht dafür nicht aus".
Jetzt denke ich, dass es für das, was ich mache, maximal 250 Gal Maische pro Woche, funktionieren könnte.
Ich habe horrende Probleme mit unserem Maisbrand und Bourbon Maische. Das heißt, wir haben kein Rührwerk auf unserem noch, obwohl es eine ummantelte elektrische Kessel bekomme ich immer noch verklumpen Maische und Korn auf der Innenseite stecken.
Wir erwägen die Anschaffung eines Rührwerks, da die Brennblase bereits einen Anschluss dafür hat, aber auch das Erhitzen der Körnermasse nimmt im Gegensatz zur Flüssigkeit noch einige Zeit in Anspruch.
Hat jemand Erfahrung mit der Verwendung einer alten Waschmaschine? Ich meine, könnte es so eine schlechte Idee sein?
Unsere Ausrüstung ist im Moment noch primitiv. Ich wachse instabil
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22 Antworten
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Machen Sie jedes Mal eine volle 250-Gramm-Charge oder kleinere Chargen von insgesamt 250 Gramm pro Woche?
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Entschuldigung, der Teufel steckt im Detail.
Ich würde zwei Maischebottiche/offene Gärbehälter haben, von denen jeder etwa 125 Gallonen fasst.
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Theoretisch könnte eine Waschmaschine funktionieren. Vielleicht ist es besser, wenn Sie sich ein paar Filtertüten/einen doppelten Boden besorgen und auf diese Weise trennen. Schicken Sie vielleicht eine E-Mail an Kings County in Brooklyn, NY. Die haben es eine Zeit lang geschafft, das Getreide abzuscheiden, indem sie die Flüssigkeit nach der Gärung mit einem Seihtuch abgetrennt haben. Ich glaube aber nicht, dass sie das Getreide zu Mehl mahlen, sondern nur kochen und Malz hinzufügen. In den ersten Jahren (ich glaube, sie haben jetzt große Forsyth-Destillierapparate) verwenden sie Destillierapparate mit Elementen und ohne Rührwerk.
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Wow, das werde ich auf jeden Fall überprüfen, auch wenn ich nur eine Probe laufen lasse, um einen SG-Wert zu erhalten, den das Käsetuch verstopft. Aber niemand weiß alles, ich werde sehen, was sie zu sagen haben
Ich hätte gerne ein großflächiges SS-Lochsieb (4'x4′) mit einem Auffangbehälter für Flüssigkeiten darunter.
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Versuchen Sie es mit einem offenen IBC mit einem Sieb über der Oberseite. Das sollte funktionieren.
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Ich habe im Internet ein Video gesehen, in dem ein Mann eine Waschmaschine zum Bierbrauen, Maischen und Läutern verwendet. Es funktionierte großartig, aber das war mit geschroteter Gerste, die viel Spelze hat
Ich habe es ein paar Mal mit geschrotetem Roggen versucht, aber es hat einfach nicht funktioniert. Der Roggen drückte sich an den Seiten der Schüssel fest und ließ nach ein paar Sekunden keine Würze mehr durch.
Dann versuchte ich, die Maschine als Zentrifuge zu benutzen und hoffte, die Feststoffe würden sich an den Seiten festsetzen und die Flüssigkeit in der Mitte lassen, wo ich sie abpumpen oder über den Rand laufen lassen konnte. Es fing an zu funktionieren, als plötzlich die Flüssigkeit auf eine Seite ging und die ganze Maschine eine 180-Grad-Drehung mit einem Aufprall machte, und das war das Ende der Maschine und des Experiments.
Ich gehe davon aus, dass das Problem bei einer Waschmaschine darin besteht, dass das Wasser in der Wäsche normalerweise einigermaßen stabil ist. Sie ist nicht darauf ausgelegt, freies Wasser mit hoher Geschwindigkeit zu schleudern.
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Ich habe eine vernünftige Quelle für Mixer und kann Ihnen helfen, einen zu finden. Sugarlands hat gerade eine zu einem Artisan Still Design 30 Gallone ausgestattet. Es ist mit einem 2″ triclover in der Spitze befestigt. Es ist Luft angetrieben und er hat in der Lage gewesen, eine 51% Roggen mit ihm laufen.
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Ich habe im Internet ein Video gesehen, in dem ein Mann eine Waschmaschine zum Bierbrauen, Maischen und Läutern verwendet. Es funktionierte großartig, aber das war mit geschroteter Gerste, die viel Spelze hat
Ich habe es ein paar Mal mit geschrotetem Roggen versucht, aber es hat einfach nicht funktioniert. Der Roggen drückte sich an den Seiten der Schüssel fest und ließ nach ein paar Sekunden keine Würze mehr durch.
Dann versuchte ich, die Maschine als Zentrifuge zu benutzen und hoffte, die Feststoffe würden sich an den Seiten festsetzen und die Flüssigkeit in der Mitte lassen, wo ich sie abpumpen oder über den Rand laufen lassen konnte. Es fing an zu funktionieren, als plötzlich die Flüssigkeit auf eine Seite ging und die ganze Maschine eine 180-Grad-Drehung mit einem Aufprall machte, und das war das Ende der Maschine und des Experiments.
Ich gehe davon aus, dass das Problem bei einer Waschmaschine darin besteht, dass das Wasser in der Wäsche normalerweise einigermaßen stabil ist. Sie ist nicht darauf ausgelegt, freies Wasser mit hoher Geschwindigkeit zu schleudern.
Wirklich gut zu wissen, ich finde auch heraus, dass Bourbon-Maischen im Gegensatz zu Bier bei den Maisverhältnissen fast unmöglich zu läutern sind. Von dem, was ich über Ihre Beiträge lesen Rye ist nicht Spaß entweder.
Ich würde es wirklich gerne ausprobieren, vielleicht taucht ja bald eine alte Waschmaschine auf... wie eine industrielle aus einer Wäscherei.
Die Sache ist die, wenn wir ein Rührwerk für unser Destilliergerät bekommen, denke ich, dass es die Notwendigkeit beseitigen könnte, Flüssigkeit aus dem Getreide zu sprudeln, aber trotzdem wäre eine Trennung schön.
Ich habe eine vernünftige Quelle für Mixer und kann Ihnen helfen, einen zu finden. Sugarlands hat gerade eine zu einem Artisan Still Design 30 Gallone ausgestattet. Es ist mit einem 2″ triclover in der Spitze befestigt. Es ist Luft angetrieben und er hat in der Lage gewesen, eine 51% Roggen mit ihm laufen.
Ich habe einen Anruf in unserem Carl noch Vertreter jetzt, um zu sehen, was er für uns hat, auch immer in Kontakt mit den Leuten von Dynamix, um zu sehen, was sie empfehlen, weil wir eine für unsere noch und Maischebottich benötigen.
Außerdem suchen wir definitiv nach einem elektrischen Gerät, da wir keinen Kompressor in unserer Wohnung haben möchten.
Verfügt Ihre Quelle über Strom?
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Wir haben festgestellt, dass Sonnenschutzgewebe eine großartige Alternative für Filtersäcke ist, wenn Sie die Körner manuell sieben. Sie können es in der Gartenabteilung von Lowe's/Home Depot bekommen. Wir haben daraus Säcke genäht und pumpen unsere Wäsche vor dem Destillieren durch sie hindurch. Wir drücken sie leicht aus, gewinnen die Flüssigkeit zurück und geben die Körner in Behälter. Ein Russell Finex ist es nicht, aber es ist besser als Abfall oder Verbrennung im Destillierapparat.
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Sehr innovativ! Ich vermute, dass Trampolinmaterial auch gut wäre!
Gibt es Probleme mit dem Betrieb einer heißen Maische im Sonnenschutzgewebe?
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Ich habe über die Option der Waschmaschine nachgedacht, aber nie den Sprung gewagt. Wir haben eine pneumatische Presse, die unser Getreide in einen modifizierten Waschmaschinenkorb presst. Es funktioniert gut für kleine Chargen, aber ist ein massiver Engpass für uns (wir tun 2000+ Gallonen Maische pro Wochenende im Moment). Bei 250 Gallonen pro Woche könnten Sie eine ähnliche Presse in Betracht ziehen. Wenn Sie den richtigen Zylinder nicht finden können, nehme ich an, dass eine Schneckenpresse mit einem Sieb genauso gut funktionieren würde.
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Ja, ich habe sehr kleine pneumatische Pressen für die Weinherstellung zu Hause und so gesehen.
Ich habe darüber nachgedacht, dass dies der richtige Weg sein könnte, aber für große Bäder bräuchte man so etwas wie eine Blasenpresse, wie sie in Weinkellereien verwendet wird.
Man könnte mehrere Tonnen auf einmal verarbeiten, und nach dem, was ich mit ihnen gemacht habe, kommt der Traubenmost praktisch trocken heraus, aber diese Dinger kosten wahrscheinlich mehr als eine Russel Finex
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Ich denke, die effizienteste Methode wäre die gleiche wie bei einem Zentrifugalentsafter (natürlich ohne die Schneidklingen).
Das Getreide wird in die Mitte eines sich drehenden, abgewinkelten Siebs geworfen, das die Flüssigkeit trennt, während die Kräfte das Getreide an den Seiten hoch und in den Trichter drücken.
Ich denke, das Hauptproblem wäre, dass die Geschwindigkeiten, die erforderlich sind, um das Getreide in demselben Maße zu trocknen, wie es mein Entsafter tut, ein absolut katastrophales Versagen bedeuten würden, falls etwas schief geht. Ich glaube, mein Entsafter dreht sich mit 13.000 Umdrehungen pro Minute, was bei ein paar Gramm Fruchtfleisch im Inneren kein großes Problem darstellen würde. Aber diese Geschwindigkeiten mit ~1-2 Pfund Getreide zu einem beliebigen Zeitpunkt wären wie eine Bombe, die hochgeht.
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Ich habe die gleiche Art von Entsafter ausprobiert.
Die Klingen zerkleinern die Maische zu fein, so dass einiges als Mehl in der Flüssigkeit landet, aber der feste Bestandteil ziemlich trocken ist = toll
Ich habe die Schneidklingen entfernt, indem ich 3 oder 4 Schrauben entfernt habe, dann wird die Maische nicht mehr so fein zerkleinert, aber das Problem ist, dass die Feststoffe ohne Klingen nicht ins Schleudern geraten und somit keine Zentrifugalkraft erzeugen, die die Flüssigkeit durch das schräge Filtersieb schiebt. Die Maische rutscht einfach die Schräge hinauf und ist immer noch nass, wenn sie oben ankommt.
Ich habe vor, die Blätter durch stumpfe Lamellen zu ersetzen, die die Maische in Bewegung bringen, bevor sie das Filtersieb erreicht. Das Auswuchten könnte ein Problem sein.
Wenn das funktioniert, werde ich eine größere bauen, möglicherweise mit den Resten der oben erwähnten Waschmaschine.
Allerdings wären diese Geschwindigkeiten mit ~1-2 Pfund Getreide zu einem bestimmten Zeitpunkt wie eine Bombe, die hochgeht.
Dies ist eine Art selbstreinigender Zentrifugalfilter. Er ist so konstruiert, dass sich keine Feststoffe ansammeln können, so dass er niemals in der Lage sein sollte, 1-2 Pfund anzusammeln.
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Dies ist eine Art selbstreinigender Zentrifugalfilter. Er ist so konstruiert, dass sich keine Feststoffe ansammeln können, so dass er niemals in der Lage sein sollte, 1-2 Pfund anzusammeln.
Mein Entsafter ist so konzipiert, dass er sich selbst "reinigt", aber gelegentlich bleibt etwas Kleines am Sieb hängen. Wenn das passiert, wechselt er von einem sanften, gleichmäßigen Geräusch zu einer sehr lauten Vibration, bis sich der Stau von selbst löst.
Schauen Sie sich diesen Rechner an, um zu sehen, welche Kräfte bei diesen Geschwindigkeiten wirken. 1 Gramm, das sich in einem 6″-Radius bei 13.000 Umdrehungen pro Minute bewegt, hat sehr viel Kraft. Ich habe noch nicht einen College-Physik-Kurs zu nehmen, so werde ich, dass die erfahreneren zu verlassen.
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Mein Entsafter hat einen Radius von 4 Zoll. 1 Gramm Unwucht bei 13.000 Umdrehungen pro Minute entspricht laut diesem Rechner 190 Kilogramm stehendem Gewicht auf einer Seite - wow.
Bitte überprüfen Sie meine Berechnungen.
Dieses Maß an Zentrifugalkraft erklärt, warum diese Art von Filter so gut funktioniert
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Ich habe Bilder von den Folgen einer modifizierten Waschmaschine gesehen, die aus dem Gleichgewicht geriet und den Raum mit verbrauchtem Getreide bespritzte, bevor er den Stecker ziehen konnte.
Link http://www.artisan-distiller.net/phpBB3/viewtopic.php?f=4&t=4581
Die Lektion wäre, es am Boden zu verschrauben, einen Sicherheitsplan zu haben...
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Sieht so aus, als hätte sich der Schlauch von meiner Maischepumpe gelöst...
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Eher, wenn sich der Schlauch ständig von der Maischepumpe löst ...
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https://www.youtube.com/watch?v=d9ezq3XYGIg&list=PLVo5HAi17a4gTR6qpAVLK4x_mfMw_Sqsg&index=1
12-teilige Serie über die Verwendung einer umgebauten Waschmaschine.
Ich habe auch ein Auge auf eine industrielle Salatschleuder auf einer lokalen Auktionsseite geworfen [ich hasse diesen Ausdruck]. Ich habe eine verpasst, die geschlossen wurde, nachdem meine Familie und ich in den Urlaub gefahren sind.
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https://www.youtube.com/watch?v=d9ezq3XYGIg&list=PLVo5HAi17a4gTR6qpAVLK4x_mfMw_Sqsg&index=1
12-teilige Serie über die Verwendung einer umgebauten Waschmaschine.
Ich habe auch ein Auge auf eine industrielle Salatschleuder auf einer lokalen Auktionsseite geworfen [ich hasse diesen Ausdruck]. Ich habe eine verpasst, die geschlossen wurde, nachdem meine Familie und ich in den Urlaub gefahren sind.
VARocketry, ich habe gerade diesen Thread gesehen und wollte das gerade posten, aber Sie sind mir zuvorgekommen! LOL!
Ich behaupte immer noch, dass es in kleinen Mengen funktionieren würde, aber wenn Sie nicht 20-30# auf einmal einfüllen wollen, könnte das ziemlich zeitaufwändig sein.
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Und sehen Sie sich an, was passiert, wenn es schief geht:
http://www.artisan-distiller.net/phpBB3/viewtopic.php?f=4&t=4581&p=67042
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