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  • Whiskey

    Auszug aus Mais

    Geschrieben von dmckay am Januar 13, 2016 um 4:25 pm

    Ich habe mit einem Unternehmen gesprochen, das im Februar einen Maisextrakt testen wird, der sich völlig von Maissirup unterscheiden wird. Wenn alle anderen Voraussetzungen erfüllt sind, weiß jemand, ob Maisextrakt anstelle von ganzem Mais für eine Bourbon-Maische verwendet werden kann und ob man ihn auf dem Etikett immer noch als Bourbon bezeichnen darf?

    dmckay antwortete 8 Jahre, 11 Monate aktiv. 1 Mitglied - 0 Antworten
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