• Hilfe gesucht

  Stelle als Assistant Distiller bei Thornton Distilling Co. im Großraum Chicago verfügbar

  Geschrieben von dramatisiert am 7. November 2023 um 8:10 Uhr

  Thornton Distilling Company stellt einen neuen Assistant Distiller (m/w) in Vollzeit ein, um unser wachsendes Team zu verstärken! Der Assistant Distiller wird an allen Aspekten der Produktion beteiligt sein, einschließlich, aber nicht beschränkt auf, Maischen, Destillation, Abmessen und Gärung, Fassabfüllung, Flaschenabfüllung, routinemäßige Wartung, umfangreiche Notizen und natürlich Reinigung. Wir konzentrieren uns hauptsächlich auf Single Malt Whisky, aber der erfolgreiche Bewerber wird auch bei der Herstellung von Gin, Bourbon, Rum, Absinth und abgefüllten Cocktails mitarbeiten. Sie können auch gebeten werden, die Brennerei bei Führungen, Veranstaltungen und externen Werbemaßnahmen zu vertreten.

  Der erfolgreiche Bewerber verfügt idealerweise über kommerzielle Brauerei- oder Destillationserfahrung und wird zusammen mit dem Head Distiller an der Herstellung unserer Spirituosen arbeiten. Der Assistant Distiller ist direkt dem Head Distiller unterstellt, auch wenn andere leitende Angestellte gelegentlich Anweisungen geben können.

  Aufgaben und Zuständigkeiten:

  Kennen der Geschichte und der Qualitäten aller TDC-SpirituosenMaischen/GetreidehandlingÜberwachung der GärungenDestillationsvorgängeAbfüllvorgängeSpirituosenvorgängeGärung und Filtrierung von SpirituosenFassmanagementAbfüllenAbfüllenInventar und ÜberwachungProbenahmeVorbereitung / AufquellenGenaue Aufzeichnungen führenTagesprotokolleDigitale AufzeichnungenInventarFertigwarenRohwarenProduktionsmittelAbfüllung beaufsichtigenSpiritusvorbereitung/Gärung/FilterungAbfüllanlage einrichten/reinigen/abbauenTeam bei der Abfüllung beaufsichtigenLagerverwaltungReinigen, OrganisationVorbereitung von Kundenbestellungen für den VersandPlanung oder Durchführung regelmäßiger Wartungs- und ReinigungsarbeitenSchnelle Erledigung aller WartungsproblemeTeilnahme an Besprechungen und externen Veranstaltungen nach BedarfTeilnahme an Führungen und Kundengesprächen nach Bedarf

  Qualifikationen und Spezifikationen:

  Muss mindestens 21 Jahre alt seinVorherige kommerzielle Brauerei-, Destillations- oder Weinherstellungserfahrung stark bevorzugtMuss einen gültigen Führerschein besitzenFähigkeit, 55 Pfund zu hebenFähigkeit, lange auf den Beinen zu seinBreites Wissen über handwerkliche Spirituosen, Cocktails und BierErfahrung mit Maschinen, einschließlich Pumpen, Erfahrung im Umgang mit Maschinen, einschließlich Pumpen, Kesseln und LuftkompressorenStarke Organisation und sorgfältige BuchführungUnerschütterliches Engagement für die SicherheitFähigkeit, Rezepte zu lesen und zu befolgen und dabei genau auf Details zu achtenFähigkeit, Probleme zu lösen, Multitasking zu betreiben und Ziele zu erreichenGutes Zeitmanagement und PlanungsfähigkeitenGabelstaplerschein von Vorteil

  Vorteile:

  GesundheitsprogrammMitarbeiterrabattAusbezahlte Freizeit (nach 90 Tagen)

  Diese Stellenbeschreibung soll Informationen vermitteln, die für das Verständnis des Umfangs und des allgemeinen Charakters der Stelle wesentlich sind. Sie ist nicht als erschöpfende Auflistung der Qualifikationen, Fähigkeiten, Aufgaben und Zuständigkeiten für diese Stelle gedacht.

  Alle qualifizierten Bewerber werden ohne Rücksicht auf Ethnie, Hautfarbe, Religion, Alter, Geschlecht, sexuelle Orientierung, Geschlechtsidentität, nationale Herkunft, Behinderung, Veteranenstatus oder andere geschützte Merkmale für eine Einstellung berücksichtigt.

  Job-Typ: Vollzeit

  Gehalt: $40.000,00 - $45.000,00 pro Jahr

   

  Bitte senden Sie Ihren Lebenslauf und Ihr Bewerbungsschreiben an Ari Klafter unter Ari@ThorntonDistilling.com

  dramatisiert antwortete 1 Jahr, 1 Monat aktiv. 1 Mitglied - 0 Antworten
• 0 Antworten

Zum Antworten anmelden