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Hinzufügen einer Maische zu einem Destillierapparat
Hallo an alle
Als ich neulich beim Destillieren darauf wartete, dass meine Brennblase aufheizt, fragte ich mich, ob diese Idee funktionieren würde.
Mein Destillierapparat hat ein Fassungsvermögen von 800 l und ist elektrisch mit zwei 7500-Watt-Elementen in einer Ölkammer, die durch den Boden des Kessels verläuft. Zum Aufheizen 800L dauert etwa 7 Stunden ...
Ich dachte, dass, wenn ich 200L oder so erhitze, ich dieses Kochen erhalten kann und dann meine Maische innen durch einen cip Anschluss über der gepackten Spalte an einer langsamen Rate pumpen, die Flüssigkeit oben erhitzen würde, während sie durch die raschig Ringe reist und in den Kessel an einer Temperatur um 98*c oder so fallen würde.
Meine Theorie ist, dass dies die Aufheizzeit der Flüssigkeit im Verhältnis zur Geschwindigkeit der Pumpe und des einströmenden Volumens beschleunigen würde, ohne dass die Temperatur im Kessel zu sehr absinkt.
In meinem Kopf klingt das wie ein kontinuierliches Destilliergerät, aber ich glaube nicht, dass es effizient funktionieren würde, ich weiß es nicht.
Jede Rückmeldung ist willkommen,
Prost
Arbeitspresse
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10 Antworten
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Das ist eine furchtbar schmerzhafte langsame Erwärmung! Verwenden Sie diesen Destillierapparat auch als Strip-Destillierapparat? Klingt, als sollte er als kontinuierlicher Destillierapparat funktionieren. Ist Ihre Maische feststofffrei? Was für eine Pumpe und was für eine Art der Steuerung haben Sie?
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Nur aus Neugier: Sind Sie durch die elektrische Last eingeschränkt?
Das Problem mit Ihrer Idee ist, dass sich die Zeit zum Erhitzen der gesamten Charge nicht ändern wird. Sie werden lediglich die Hitze mit der Eingangsspülung aufsaugen und laufen Gefahr, dass Ihr Topf trocken läuft, wenn Sie kein Schauglas an Ihrem Kessel haben.
Es würde halbkontinuierlich funktionieren, aber ich kann mir vorstellen, dass es extrem lange dauern würde, dies zu tun.
Wenn ich an Ihrer Stelle wäre und keine Begrenzung für die elektrische Last hätte, würde ich die Größe der Elemente erhöhen, um sie schneller aufheizen zu können. Ich habe gerade ein 1000-Liter-System für einen Kunden installiert, und er bekommt eine Aufheizzeit von 45 Minuten mit elektrischen Elementen.
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Hier gibt es ein paar Probleme mit der Theorie, die von den Inputs abhängt... Was ist Ihr Waschmittel? Wenn es sich um Getreide handelt, dann nicht (auch nicht, wenn es sich um eine Getreideschlämme handelt). Sie wollen nicht, dass diese durch die Packung läuft, und das könnte unter den falschen Umständen zu einem katastrophalen Versagen führen (schwer zu sagen, da keine prvs aufgelistet sind, aber wenn sie nicht aufgelistet sind, weil es sie nicht gibt, dann ist es kablooey). Mehrere Design-Probleme wahrscheinlich bei der Arbeit hier gegen Sie auf thermische Effizienz schwer, sie ohne Augen auf tatsächliche während des Betriebs zu lokalisieren, aber wenn das System bereits thermisch ineffizient ist es nicht in der Lage, die Leistung zu setzen benötigt, um das Gleichgewicht zu halten (und damit die Fortschritte der Lauf), während das Hinzufügen von negativen Energie (waschen). Reboiler, ihre Analoga und Konkurrenten usw. arbeiten mit einer effizienten, variablen und flinken Wärmequelle (Sparges, LC Hxs, Beerheaters, Coffey Stills, Doublers usw.).
Wenn Sie nicht eine Aufschlämmung in der Theorie möglich, aber es müsste wayyyyyyy anders aussehen, um den Lauf zu ermöglichen, um Fortschritte und realistisch mit Ihrem Hx System, wie es nicht möglich ist. Theoretisch könnten Sie jedoch mit dem richtigen Dampfdurchsatz (den Sie derzeit nicht erzeugen können) Waschmittel als Rückfluss über die Packung einleiten. Außerdem müssten Sie den Dampf mit der richtigen Temperatur und Rate einleiten, ohne den Dampfstrom bei Ihrem Hx-System zu zerstören. Wahrscheinlich würden Sie dadurch keine Zeit sparen.
Es wäre besser, wenn Sie Ihre Zeit und Energie in die Aufrüstung Ihrer Elemente investieren würden, oder vielleicht in die Neukonfiguration (mit dem, was Sie haben ODER was Sie bekommen können) Ihrer gesamten Anlage.
WAS SIE TUN KÖNNTEN, wenn Sie Ihre Elemente geändert und gab sich einen Mechanismus für 100% Rückfluss (ehrlich gesagt, obwohl nur kaufen eine neue noch 14 Stunden ist Blödsinn, den Sie eine bessere noch bauen könnte) ist die Packung vollständig zu entfernen installieren eine Schnecke Rohr durch sie dann ersetzen Sie die Verpackung (packen Sie es in Papa). Starten Sie die noch auf Wasser (Ihre neuen Elemente auf Ihrem neuen Kessel werde ich Ihnen helfen, Design und bauen kostenlos werden Sie viel schneller zu bewegen), dann führen Sie Ihre unverdünnte gns (huch haha), um das System durch die Wurm-Rohr in den kochenden Kessel. Alles in allem wäre es so viel einfacher, nur bauen ein völlig neues System, das Sie nicht haben, um kontinuierlich für Ihre Batch-Lauf füttern.
Ich hoffe, du nimmst das nicht zu abschätzig auf, wenn du so weiterdenkst, bist du auf einem guten Weg. Du hast den Mumm und den Instinkt dafür, du solltest in Erwägung ziehen, deine eigene Abbeizsäule zu bauen. Außerdem kannst du, wenn du etwas kannst (kapitalmäßig usw.), immer versuchen zu isolieren.
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Vielen Dank für das Feedback. Es beantwortet eine noch nicht gestellte Frage, nämlich die nach der Ineffizienz meiner Elemente, und das ist etwas, das ich auf jeden Fall angehen muss.
Mein derzeitiger Destillierapparat würde einen schrecklichen kontinuierlichen Destillierapparat abgeben, wie ich festgestellt habe, und die Neuentwicklung und der Bau eines richtigen Destillierapparats wäre ein großartiges Projekt, aber mein Budget erlaubt derzeit keinen komplett neuen Destillierapparat. Neue, effizientere Elemente sind etwas, das ich in Betracht ziehen werde.
Slick Floss, ich hätte mich fast an meinem Kaffee verschluckt, als du sagtest: "(Ehrlich gesagt, kaufen Sie einfach einen neuen Destillierapparat, 14 Stunden sind Blödsinn, Sie könnten einen besseren Destillierapparat bauen)"
Ich habe so sehr gelacht, als ich es gebaut habe. Die einzige Rettung ist, dass ich eine Zeitschaltuhr und ein Fernbedienungssystem habe, so dass ich es früh einschalten kann und es früh am Morgen mit dem Heizen beginnen kann, so dass es 70*C ist, wenn ich zum Standbild komme.
wie immer habt ihr gute Informationen und es gibt nichts, was in irgendeiner Weise entmutigend wäre.
Dankeschön
Arbeitspresse
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7 Stunden! Wie bitte?! Haben Sie einen Wärmetauscher und heißes Wasser, um Ihre Maische in der Leitung zur Brennblase vorzuwärmen? Das könnte Ihre Erhitzungszeit drastisch verkürzen. Wir haben das Glück, einen Plattenwärmetauscher (funktioniert nicht mit Getreide in der Gärung) und einen großen HLT (185*F) zu haben, der eine abgestürzte Maische bei 35*F bis 140*F in die Brennblase bringen kann. Sobald meine Elemente bedeckt sind, schalte ich die Leistung auf 100% @ 22.000W (4x 5500W Elemente) Bis ich das Volumen (116 Gallonen) erreiche, habe ich eine 30-45 minütige Wartezeit bis zum Start. natürlich hängt diese Zeit vom ABV im Kessel ab und ob ich einen Stripping/Spirit Run mache.
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Meine zwei Cents: Ich würde nicht in den oberen Teil der Säule pumpen, und ich würde nicht erwarten, dass das, was Sie versuchen, irgendetwas zu beschleunigen, da Sie die Energiemenge, die Sie auf die Wäsche übertragen können, nicht verändert haben.
Wenn Sie versuchen würden, warme/heiße Wäsche hineinzupumpen, würde ich in den Kessel pumpen, aber auf dem Weg dorthin einen Wärmetauscher durchlaufen. Das und aktualisieren Sie Ihre Elemente, die weit unterdimensioniert zu sein scheinen.
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Meine elektrischen Destillierapparate dieser Größe haben eine Leistung von 44.000 Watt, und der Ölmantel bedeckt den Boden und die Seiten bis zur Oberkante des Flüssigkeitsspiegels im Topf. Das ergibt eine Aufheizzeit von 1,5 Stunden. Ihr Destillierapparat ist wirklich schlecht konstruiert. Sie sind stark eingeschränkt, weil Sie nur sehr wenig Wärmeaustauschfläche haben. Sie können die Wattzahl erhöhen, aber aufgrund der begrenzten Wärmeaustauschfläche werden Sie nie eine vernünftige Aufheizzeit erreichen, weil der Mantel und der Topf so konstruiert sind.
Sie wären viel besser dran, wenn Sie einen neuen Destillierapparat kaufen würden. Ich kann Sie in eine neue 150 Gallonen Baine Marie für weniger als $20.000 Wir können Sie mit der Finanzierung usw. helfen. paul@distillery-equipment.com
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Workpress.
Außerdem sollte eine Brennerei nie in Betrieb sein, wenn niemand in der Brennerei ist. Halbleiterrelais können im eingeschalteten Zustand versagen oder so ausfallen, dass der Regler Feuer fängt, und wenn niemand da ist, brennt die ganze Brennerei und die angeschlossenen oder umliegenden Gebäude könnten ebenfalls brennen. Haben Sie Ihre eigene Heizungsanlage und Steuerung gebaut?
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Work Press. Mit Ihrer Idee, das Design zu ändern, gewinnen Sie nichts, und es könnte auch Sicherheitsprobleme verursachen.
Ich habe darüber nachgedacht, wie ich Ihre Brennblase modifizieren kann, um Ihre Probleme zu lösen. Ich habe mir eine Option für eine Maische mit Feststoffen und eine andere für eine flüssige Maische ausgedacht
Die preisgünstigste Lösung funktioniert bei Getreidemaischen, nicht aber bei Getreidemaischen. Setzen Sie einfach einige Camco-Wasserheizelemente mit extrem niedriger Wattdichte direkt in Ihre Waschanlage ein, um die Aufheiz- und Betriebszeiten zu verkürzen. Sie benötigen insgesamt 44 kW, einschließlich dessen, was Sie bereits im Mantel haben. Dazu müssen Sie nur einige Elementanschlüsse an der Seite des Topfes oberhalb des Bodenmantels anbringen und einen zweiten Regler hinzufügen.
Ich habe eine einfache Lösung für Getreide in der Maische, aber das Mannloch der Brennerei muss groß genug sein, damit ein Schweißer hineinkommt. Wie groß ist Ihr Mannloch? Destillieren Sie auf dem Getreide oder außerhalb? Können Sie sanitäres WIG-Schweißen und die Herstellung?
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Ich habe den Grundgedanken nicht ganz verstanden, haben Sie ein Gemisch (Alkohol und Wasser) über die Raschig-Ringe serviert, 6 Fuß Packung? Ja, und Sie wollen die Geschwindigkeit der Destillation erhöhen? Ja...Wird das Gemisch nach unten abgelassen (200 Liter) und dort wieder aufgeheizt?...Ich bin seit ein paar Tagen sehr beschäftigt mit der Arbeit, ab Montag werde ich versuchen, Ihre Idee zu berechnen, aber ich habe schon Zweifel, dass eine Leistung von 7kW bei solchen Volumina ausreichen kann...
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